吉田類の酒場放浪記▼奈良編第三弾！仲良し夫婦で営む小料理酒場
2016年10月10日（月） 21時00分～22時00分 の放送内容
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出演者
- 出演
- 吉田類(酒場詩人)
- ナレーター
- 河本邦弘
番組内容
- 2016年10月初回放送
最寄り駅は近鉄奈良線の新大宮。まさに住宅街にある隠れ家的が小料理酒場。粋な暖簾とＬ字カウンターに並ぶ大皿料理に期待は膨らむ。関西各地で修行した店主は薩摩隼人。修行中に京都生まれの女将と出会い結婚。奈良好きが奈良で結ばれたので屋号が「奈良」。メニューはなく、大皿に盛られた季節の食材をその都度アレンジして供する創作料理が中心。料理を盛る器にも注目して味わいたい。
HP
http://www.bs-tbs.co.jp/sakaba/
制作
2016年BS-TBS・TBS-V
その他
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