極皿~食の因数分解『ショートケーキ』
2016年10月4日(火) 24時00分~24時55分 の放送内容
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最終更新日:2016年9月28日(水) 0時20分
★一つの料理を歴史、実験など様々な側面から分析、解剖する新しいグルメ番組。テーマはショートケーキ。
番組内容
毎回一つの食をテーマに科学、歴史、実験、作法など様々な側面から分析、解剖する新たな形でのグルメへのアプローチ。 第6回のテーマはショートケーキ。 スポンジケーキを土台にホイップクリームをつなぎと外装に、そしてイチゴなどのフルーツで飾ったもっとも有名なケーキ、「ショートケーキ」。 日本のショートケーキ発祥とも言われている不二家の工場を取材。 ショートケーキの食べ方に決まりはあるのか?など、料理好きで知られる漫画家・東村アキコと今回で番組出演3回目となる漫画家・おおひなたごうが「ショートケーキ」について徹底討論! 進化系ショートケーキとして「カカオエット・パリ」の飲むショートケーキなど紹介。 ショートケーキの崩れない食べ方も必見!!
出演者
<ナレーション> 屋良有作 <出演者> おおひなたごう 東村アキコ
その他
人物情報
出典:日本タレント名鑑(VIPタイムズ社)(外部サイト)
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