今日配達したバースデーケーキです｡
中には､栗あんパンや栗饅頭に使われる栗あんペーストをサンドして､ちょっと和風にしてあります。
秋らしいケーキ、ですが今日はとっても蒸し暑くてちょっと雰囲気出ないかな…
飾りのシャンパンボトルは、外国製のお菓子のデコレーション材料を取り扱う通販で買いました｡
nut2decoというサイトです。
見ているだけでも楽しいので、興味のある方はぜひ｡
直径22cmの大きなカボチャをいただきました。
そのまま切るのはとても大変だし､危険です｡
ご存じの方も多いと思いますが､カボチャをまるごとレンジに入れて５､６分加熱すると､ナイフの刃が入りやすくなります｡
ラップをする必要はありません｡
真ん中は意外と熱くなっているので注意です｡
煮物か､スープか､マッシュしてマフィンやパイに｡
ちょっとマンネリ気味なので､何か新しいことに挑戦してみようと思います。