COOL JAPAN「日本そば～Soba～」
2016年9月25日（日） 18時00分～18時45分 の放送内容
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最近、外国人観光客に人気になのが「日本そば」。日々進化し続ける立ち食いそばや趣味のそば打ちにハマる中高年男性。外国人の目線で「日本そば」の魅力を探る。
番組内容
最近外国人観光客に人気なのが「日本そば」。ある立ち食いそば店では、休日の客の半分近くを外国人が占めるという。古くから「そば」を追求してきた日本人。落語に伝わる江戸っ子のそばの「粋」とは。趣味の「そば打ち」の奥深さにはまる中高年男性のワケは。「日本そば」は世界に羽ばたく可能性があるのか、外国人の目線で探る。
出演者
- 出演
- 俳人…黛まどか,
- 司会
- 鴻上尚史,リサ・ステッグマイヤー,
- 語り
- 日高のり子,中井和哉