テフロン加工のフライパンは便利なのですが、テフロンが剥がれてくると焦げ付きやすくなり困りますよね。
我が家で、いくつか使っているフライパンが同時にダメになってきたので購入を検討することにしました。
フライパンの寿命
フライパンの寿命は鉄製、テフロン加工、フッ素樹脂など材質によって異なるようです。
結婚前に横浜の中華街で買った中華鍋はもうかなり使っていますが、まだ現役。しかし去年子供がビンゴの景品でもらってきた安そうなフライパンは既に樹脂が取れ気味だったりと使い方によっても変わりそうですね。
ネット上の情報によるとテフロン加工は１〜３年、鉄製は１０年ぐらいのようです。
今回選んだ基準
今までいろいろなサイズのフライパンを使用していたので用途によって使い分けができるセットもので、あとは出来ればサイズが大きいものという条件で探していました（嫁がｗ）
取っ手が取れないタイプのティファールは使っていたのですが、取っ手が取れるタイプは取っ手がガタつきそうで二の足をふんでいたところ、id:OKP さんの記事を見て踏みきることに。
9点セットと10点セットで2000円ぐらい差があったのですが、大きいサイズを使うことが多いので10点セットにしました。
| ９点 | 10点 | |
|---|---|---|
| フライパン | 26cm | 22cm/28cm |
| ウォックパン | 26cm | 28cm |
| ソースパン | 16cm/20cm | 18cm/20cm |
| ガラスふた | 16cm/20cm | 18cm/20cm |
| シールリッド | 16cm/20cm | 18cm/20cm |
フライパンが到着
Amazonでポチって数日後に到着。
同梱物
- シールリッド 18cm・20cm
- ウォックパン
- フライパン 22cm・28cm
- ソースパン18cm・20cm
- バタフライガラスぶた 18cm・20cm
- 取っ手
ティファールお馴染みの、食材を入れるベストなタイミングがわかる「お知らせマーク」
取っ手の取り付けは横のボタンをグイっと押すと前の挟む部分が開きます。最初はちょっと固いかも。
ガタ付きは思った以上になかったです。
使ってみた
お知らせマークが赤くなったら予熱完了の合図。
光の加減で美味しくなさそう・・・
ドライカレー作ってみました。
ソースパンで作ったコンソメスープも添えて。
湯気が食欲を掻き立てません？（笑）
というわけで一家に1セットいかがでしょうか。少なくても良いよって方は6点セットもあるようです。