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レシピブログさんのモニター品を使って、
秋の味覚で作る家バルレシピに参加させて頂き、
スパイス香るおかずパイを作りました。
キャベツをパイに？？
私もそう感じながら作ってみましたが、意外にも合う！！
もっと塩もみキャベツをたっぷりと
入れたかったのですが、こんもりしてしまい
とじる事ができなかったので断念…
でも塩もみキャベツの存在感があり、
ボリューム満点になりました。
シャキシャキ歯ごたえのキャベツ。
とろーり溶けたチーズの塩気。
シャキシャキりんごの酸味と甘み。
うま味とコク出しのウィンナー。
塩もみキャベツアレンジレシピシリーズ！！さつま芋と塩もみキャベツのおかずパイ
【材料】（冷凍パイシート2枚分）
（調理時間・1時間）
・GABANオールスパイス・・・適量
【作り方】
①オーブンは200度に温める。
パイシートを冷凍庫から出しておき溶けたら半分に切る。
クッキングシートを天板に合わせて切る。
②りんご、ウィンナーはさいの目切り、卵黄は溶いておく。
③クッキングシートの上に冷凍パイシートを置き、
ケチャップを塗り、塩もみキャベツ、ウィンナー、りんご、
ピザ用チーズをのせGABANオールスパイスを振りかける。
④もう1枚のパイシートをかぶせ、周りの縁をフォークで押さえ
パイシートの上下をくっつけ、溶き卵を刷毛で塗る。
⑤パイシートの上に包丁で切り込みを入れ、
天板にのせて200度に温めたオーブンで30分焼く。
【コツ・ポイント】
★パイシートの上に具材をのせる時、あまり盛り上がらないように平たくのせて下さい。
(上から被るパイシートが下のパイシートとくっつかなくなります)
今日もみなさんにとってうれしい1日となりますように。 いつもありがとうございます(*^^*)
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