急遽、息子の誕生日ケーキをつくることになった。
失敗なく、短時間でできて、息子の喜ぶキャラものを...と考えた結果...
こうなった ↓
※ [ cute♥ ] となってる部分には息子の名前が入っています。
最近マイブームなジェストロのキャラクターデコレーション!
なぜか悪役が好きなんだよな。バイキンマンも好きだし。
けっこう喜んでくれたので、作り方をメモ ( 来年用 ) 。
まずはラフ。あとで生地を焼く時の大きさの目安にするために、ほぼ原寸で描いた。
生地はスポンジケーキにすると膨らまない可能性あるし、小さいホールの型もないのでホットケーキを焼いて 3 段重ねることにした。
ホットケーキのレシピはこれ ↓
紙に印刷したキャラを切り取って細めのストローにマステで止める。
家に普通紙しかなかったので、スマホに画像を保存して、近所にある写真プリントマシーンでプリントアウトした。
こだわるなら、反転させた画像を反対側に貼ると後ろから見ても綺麗だ。
HAPPY BIRTHDAY の文字は手書きにしようと思ってたけど、ちょうどいい感じのアルファベットシールが家にあったので、それをシールに入ってた台紙に ( スボラ! ) ペタペタ貼って切り取った。息子の名前バージョンも作成。
棒はストローじゃなくて竹串や爪楊枝でもいいかもしれないが、ストローの方が飾る時カットしやすいのでオススメ。
数字は数字型のロウソクにしようと思ったけど、ライターないし HI なので火をつけられないのでこれも紙でつくった。これもシールの台紙にマステを貼った。
ロウソク吹き消すのもやりたいかなーと思ったけど、保育園でみんなの前でやるし。
ガーランドは刺繍糸に太めのマステをつけて三角にカットする。
紐はストローに切り込みを入れて固定する。
ちょっとストローの長さが足りなかったので、もう一つストローを用意して先を細くきって継ぎ足した。
だいたいのレイアウトを決める。
あとはホットケーキに水切りした缶詰のミカンと、星型にカットしたキウイの破片をのせ、生クリームをしぼり、重ねていく。
この時期ってイチゴ全然売ってないんだよな。イチゴがあったらすごく見栄えすると思う。
一番上は星型のキウイを飾って、クリームを絞ってデコレーションする。
ケーキっぽく側面もクリームで塗りたかったけど、クリスマスの時期でもないので、ホイップクリームを絞り出す金口がついた生クリームが売っておらず、ホイップ済みのクリームを使ったのだけど ↓
1 つではケーキ 1 つ分デコレーションできないし、あんまり生クリーム多いと息子がお腹をこわすといけないので、間にはさむのと、ちょっと飾るのみにした。
できたらあとはデコレーションを刺していく。
バランスをみながら、ストローが長い場合はカットしながら...
やりながら、これ何かににてるな...あ...生花だ!と思った。
生花したことないけど。
完成。
木製レールにつなげられるプレートは以前私の父にプレゼントされたもの。いつ使うねん!って思ったけど、これのおかげてだいぶ豪華になったのでよかった。
デコレーションに使ったキャラは外したあと遊べるよ!
クリスマスはホイップをチョコバージョンに変えてやろうかなー。
ちなみに、ケーキのデコレーションは結構いろいろ売っててどれも可愛い。
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