一滴の向こう側

"想い"、"情熱"、"夢"、"挑戦"を描く、ヒューマンドキュメンタリー。2週に渡り「ただ、旨い魚を食わせたい」をお届け。

番組内容

<番組全体のみどころ> 　日本では現在"魚離れ"が進んでいる…。それを解消するために日本全国を飛び回り魚の正しいさばき方や 締め方、魚の美味しい食べ方を伝えている男がいた。 元水産庁キャリア官僚・上田勝彦、人呼んで"魚の伝道師"。なぜ魚にそこまでこだわるのか? 　水産庁官僚という地位を捨ててまで現場主義にこだわる彼の想いとは・・・。<9月17日　前編の見どころ> 　全国各地を飛び回っている上田。そんな彼が向かった先は沖縄。 高校生と新たなプロジェクトを行おうとしていた。それは沖縄初のカキの養殖。実は沖縄は10種類以上の カキが生息する、カキの生育に適した場所だったのだ。

出演者

語り:竹内結子

音楽

テーマ曲:有木竜郎 音楽プロデュース:S.E.N.S.　Company 

制作

総合演出:池田睦也 チーフプロデューサー:宗像孝(BSフジ) プロデューサー:緒方夏子 チーフディレクター:武田晋助 制作協力:スタッフラビ

その他