(cache) イミュウと私の Small Town Talk

自家製スモーク機とバーベキュー - 2015.09.24 Thu

皆さま　こんにちわ

シルバーウィークも終わり　秋が深まってきました

陽射しはまだそれなりに暑いけど　朝晩は寒い～

昨日は　プティ―が来て大騒ぎで　イミュウ姐さんも若返ったかも！（笑）

その前の日は　あき君とバーベキューをしました

えみが持って来た　大きな箱！　これ　何だ？

実はダンボールで　スモーク機を手作りしたそうな～

２段階に網があって　スモークするものを置きます

下から　チップを焚いてスモークします

もちろん隣では　パパが静かに焼きもの～（笑）

やっぱり　手作りスモークの盛り上がりには負けるわね～

サンマも焼いてるんだけどな～

スモークしたベーコンブロックや　ウインナー　ちくわ　チーズなどが出来上がり！

美味しいです！　特にチーズは最高！

今　置いて行って家にあるんだけど　いじっちゃう？（笑）

チーズをスモークして食べたくなりました

　　　　たべるですの。。。

イミュウも匂いにアタフタ。。。。そして　お掴まり～

まあ　お肉を少しあげましたけど～

もの作りえみの　スモーク機でした

ところで　先日えみの家で　こんなものを見つけました

使い道はないけど　作るのが好きらしい。。。

私には　全く出来ない事で　頭の構造が違うみたい

次は　何を作るのかしら？

スモーク機みたいに　少しは役立つものがいいわね～

海の散歩中　街路樹のザクロを見つけました

秋ですね～　実が生り始めています　　　赤い実。。。。

　　
と言う訳で　何とでもイミュウを並べたがるパパです

別に並べなくても！

秋って　何だか　もの悲しい。。。寒さに向かうって　寂しいです

皆さま　健康だけは　十分にお気をつけ下さい

一緒に過ごせる事に　感謝して。。。　　　　

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| 2015-09-24 | グルメ | Comment : 18 | トラックバック : 0 |

● COMMENT ●

ごきげんよう。

金木犀の花も咲き始め、秋が濃くなってきましたね　

| 2015-09-24 | ボス。 | URL | 編集 |

スモーク機、手作りさすがです！
ウチも、組み立て式のをキャンカーに乗せてますけど、最近あんまり作ってくれません・・・
キャンプでも、お料理はワタシ担当ですが、スモークはダンナ様なので、やってほしいな(笑)

おいしいですよね、燻製チーズ・・・
え？　ベーコン手作りなんですか？
すごーーい！！　時間かかりますよね～

ダンナ様は、何とかハムまではできますが、ベーコンはやっても失敗が多いです・・・
油が落ち過ぎて、チップが焦げてしまうんです(;´Д｀)
それに、ソミュール液の味付けがうまくいかず、しょっぱかったり(笑)

そうそう、ちくわも美味しいですよね！

でも、焼肉も美味しそうだし、パパさん負けてませんよ～

ご家族集まってシルバーウィーク過ごされて楽しそう♪
イミュウちゃんもおこぼれもらえてよかったですね(*^。^*)

| 2015-09-24 | くるみ・リッチモンド | URL | 編集 |

今晩は♪

ダンボールで出来るんですか！！∑(ёﾛё)ﾎｴｰ！！
スモークされたチーズって、苦手なんですが、
自家製だったら美味しく頂けるかも～（●＾o＾●）

やっぱりこういう時って、戸建で庭で・・・って良いですね～

えみさんのは折り紙？

| 2015-09-24 | 豆兄弟の母 | URL | 編集 |

こんばんは。
朝夕は涼しくなってきました。
美味しそうなお肉が見えました。笑
バーベキューいいですねぇ～
楽しくワイワイ、ビールも飲み、いい時間でしたね。
手づくりのスモーク、さぞや美味しかったことでしょう。
イミュウさんもおこぼれを貰ってキュンキュン。ヨカッタこと。(^O^)／

| 2015-09-24 | 風露草 | URL | 編集 |

段ボールなのですねー
すごーい！私もチーズが食べたいですー♪
えみさんは手先が器用なのですね。
糸を付けて窓に吊るしたら
可愛いですねー

| 2015-09-25 | イヴまま | URL | 編集 |

ikukoさん　こんにちは♪
連休はいいお天気でラッキーでしたね
我が家でもBBQしましたよ～　秋刀魚も焼きました
やっぱり旬ものは美味しいですよね
スモーク機の手作り
えっ段ボールで　えみさん
大きなおもちゃ作ったのねって思ったら
ホントにスモーク機でした（笑）
何でも手作りスゴイわぁ～
家族そろって　楽しい連休でしたね。

| 2015-09-25 | sheep☆ | URL | 編集 |

ikukoさん　こんにちわ
Waho!!　スモーク機　カッコイイですね～　
お暮らし方がオシャレさんです～*♡*
そうですね、チーズのフレッシュスモーク　美味しいですね～
お若い方とご一緒のBBQもとっても楽しそうです(*^^)v

もの作りえみ様の新お作品　目が釘付けになっています～
立体折り紙、ほんとはもっと素適なお名前なんでしょうけど(’▽`;;
素晴らしいですね～～*:･☆.*
できないとおもいますけど、私も作ってみたい人です(;^_^A ･･･
イミュウちゃんも変わらず美ワンちゃんで
そしてお元気そうでなによりですね　うれしいです*♡*
お幸せなikukoさんの記事に私も　良い気持わけていただいてます＾-＾
元気で秋を楽しみましょうね。　

| 2015-09-25 | れぃん | URL | 編集 |

ＢＢＱ良いなあー！
あの、エバラの黄金のタレの味が大好きなんす（笑）
あははは

| 2015-09-26 | onorinbeck | URL | 編集 |

自家製スモーク機ですか、すごい。
お嬢さんのえみさんはとても器用でなんでも作ってしまうのですね。
スモークしたウインナーやベーコン、とくにチーズがおいしそうです。
チーズをスモークするとどんな味になるのかしら？
バーベキューもおいしそうですね。
秋らしく、さんまもあるんですね。
みんなでワイワイすると楽しいですよね。
イミュウさんも楽しかったね♪

| 2015-09-27 | まくまく　 | URL | 編集 |