コンビニがコーヒーで成功して、ドーナツで失敗した理由

 
2016/09/03 17:00:19
 
コメント(9)
 

出典：http://girly.today/6194

1 名前：海江田三郎 ★ 投稿日：2016/09/02 11:41:04 ID:CAP_USER.net

コンビニ各社が「戦略商品」として大々的に宣伝してきたドーナツが不振にあえいでいる。
コンビニ・コーヒーやフライド・チキンは定番商品となったが、ドーナツは完全にパイの奪い合いとなってしまった。
コンビニ各社は「脱チェーンストア理論」を掲げ、個性的な店舗運営を目指しているが、言葉とは裏腹に現実にはむしろ商品の画一化が進んでいる。
今後はM&A（合併・買収）が加速することで、個性的な商品や店舗はますます消滅していくかもしれない。

続きはソース
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/49504


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3 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:43:05 ID:YMAR91JZ.net
コーヒーは市場規模デカイ
ドーナツはいうてもミスドくらいでニッチ
そりゃそこそこ市場が広がったところで
コンビニが期待するほど売れるわけないｗ


67 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:18:04 ID:z0CJ1cFG.net
>>3 で終わってた


5 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:45:02 ID:LgsjaBwp.net
コーヒーに400円だ600円だアホみたいな値段で出してるところと比べて「100円だったら飲むか」な壮を捉えただけだろよ

元々のドーナツ屋と同じ価格帯だったらそりゃ見向きもされんわ


12 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:47:03 ID:7JEt4Q2y.net
>>5
これ
そもそもドーナツを積極的に食べたいと思う層がどれほどもいない


22 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:52:00 ID:QBoLvrJK.net
>>5
ならせめて半額の50円で売るべきだなｗ


65 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:17:05 ID:Qrs6YmwS.net
>>5
ほんこれ。30円なら売れるよって教えてあげるといい。


200 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 13:56:03 ID:evwOSkAK.net
>>5
確かに、コンビニフードで成功した物って、場所は提供しないけど店より安いよってもんばっかだな


205 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 14:03:04 ID:4nHloYdu.net
>>200
ミニストは食うところ提供してるから良心的だなｗ


207 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 14:05:00 ID:K3aQAZNb.net
>>5
うむ
あとワンコインというのも大きいわ
108円と100円の差は金額の差だけじゃないからな


8 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:46:03 ID:W4G96ucm.net
販売する前は楽しみにしてたんだけどな
まだ１回しか買った事ないな


11 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:47:02 ID:qT7Dj0tJ.net
コーヒーは割安感があった
ドーナツは割高感があった
そんだけ


20 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:51:02 ID:ohJfZ8wO.net
コンビニで缶コーヒーを買う人間がカップで飲むようになったんだから
シェア食われたのは缶コーヒーメーカーだろ


25 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:52:04 ID:4nHloYdu.net
>>20
缶コーヒーは一定のファンがいるからなーｗ
ジャンルが違うらしいぞ


283 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 18:18:02 ID:sQrG4Cgw.net
>>20
俺は完全にそう
缶コーヒーほとんど飲まなくなった


37 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 11:58:01 ID:oQ8QvvsO.net
ドーナツは１回だけ買った。

しかし、他の客がドーナツを買ったのを見かけたことは1度も無い。


76 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:20:05 ID:GaqQnnJv.net
レジとドーナツケースの場所が離れすぎ。
注文する時にケースの前まで移動して一々注文しないといけないのがアホらしい。
サンドイッチやおにぎりのようにサクッと欲しいのを取れるように最初からしなかったのがいけない。


78 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:22:03 ID:4nHloYdu.net
>>76
そんな君のために今は袋に入って手軽に買えますｗ


79 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:22:04 ID:DcJcAsrJ.net
>>76
うちの近くのセブンではパンコーナーにドーナツの票があって、それをレジに持って行って注文する
しかし、セブンのドーナツ小さくなりすぎwww


77 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:22:01 ID:MHRHsnQj.net
コーヒーは自販機の売上奪ってんじゃないの
フライドチキンはスーパーの半額惣菜残ってなかった時に泣く泣く買うくらいだな


82 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:24:03 ID:wX3ragpK.net
>>77
コーヒーは層がすごい幅広い
土方の兄ちゃんとかは持ち運び重視だから缶コーヒー好きだぞ
あの入れ物だと下手するとこぼれるし


94 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:28:03 ID:bAO3Stkw.net
コーヒーの次は生ビールだろ


98 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:30:00 ID:4nHloYdu.net
>>94
店内でクラフトビールかｗそれはすげーな


101 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:31:03 ID:lQEYd66h.net
>>94
生ビールサーバええな。
売れると思う。
チョイ飲み、節約の世の中だからな。
そういう需要を掘り起こせっちゅう話だな。
アサヒ、キリンが壊滅すると思うが、缶コーヒーと同じことの
繰り返しだ。


139 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:45:04 ID:MnldeN86.net
>>94
それだな！生のノンアル併売で


97 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:29:03 ID:v8T8Tchn.net
男はドーナツなんて買わないし、女はミスド行くから


126 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:38:02 ID:aAp3wJg8.net
ドーナツの文化はなかった　和菓子やケーキにしろ


131 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:40:00 ID:RvwIy1+1.net
>>126
和菓子もケーキも袋入ったの売ってるやんｗ
ドーナツは店内で調理ちゃうでザキヤマが作ったのをそのまま並べてるだけだぞ


148 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 12:52:00 ID:UTpDbZue.net
ドーナツ売れないのはよくわかるが、
フライドチキンが売れるのはよくわからん


155 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 13:02:02 ID:yXBLORC7.net
セブンの珈琲支持・ドーナツ反対の俺だが、
・菓子パン売り場(orカウンター脇)のワッフル
・苺大福
・ヨモギ団子
は普通に美味いと思うし、
お茶受けに最適だと思ってる。

こんなドーナツをムリヤリ推すより、
あのワッフルを軸にして紅茶とかの展開した方が良かったと思うんだわ。
あと、いわゆる普通の緑茶。


157 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 13:04:05 ID:lcpu4YBw.net
>>155
紅茶がいいならティーパックの買えばいいじゃないｗ


156 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 13:03:03 ID:7nxkOQeu.net
全商品100円ちょうどにしないのが失敗
100円ちょうどなら遊んでるクオカ使う


175 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 13:23:01 ID:RgVpRpTu.net
コーヒー毎日飲む奴とドーナツ毎日食う奴の数違い過ぎるってだけ
コーヒー流行ったのも習慣作ったんじゃなくて習慣に乗っかっただけだから


274 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 17:53:05 ID:ktpHKmt9.net
運動してて１日3500kcal採ってるけど
炭水化物と油の塊なんて月一位しか喰わんわ

最近増えたスーパーの100円焼きたてパンに勝てるわけがない


284 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 18:21:03 ID:LQ2Qeev4.net
コーヒーはリーマンの缶コーヒー習慣からシフトがあったけど
ドーナツは脈絡がない


302 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/09/02 20:29:00 ID:1zetg0EF.net
需要の差
男、特にオッサンはドーナツ買わんからの


http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1472784101/

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コメント(9)

  •  
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:19
    0 0

    あんまり関係ないけどセブンて弁当もパンも小さくなりすぎだよな。

  •  
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:35
    0 0

    ドーナツよりもカレーパン揚げてほしい

  •  
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:37
    0 0

    起業はイメージってのを軽視しすぎてない？

  •  
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:38
    0 0

    モンテローザは安くてまずくて楽しくないイメージ

  •  
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:41
    0 0

    商業的に失敗してるけどドーナツ人口は増えたんじゃないの？
    100人に1人か1000人に1人かはわからんが、レジにあったらついでに買ってみようというのはいるだろ。
    この先更に需要が増える未来は見えんけど。

  •  
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:45
    0 0

    コーヒーショップはドライブスルーで買っても料金変わらんからね
    二重価格にして場所代を意識させるのが嫌なんだろう
    コンビニが勝つわけだ

  •  
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:53
    0 0

    ピザならバカ売れだろうに

  •  
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 17:58
    0 0

    コーヒーは買うけどドーナツは買わないな

  •  
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2016/09/03 18:00
    0 0

    コーヒーはセルフ式(notローソン)だから店員の手間にならんけど
    ドーナツは店員の手間になるから買いづらいんだもん

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