Japanology Plus「老舗」
2016年8月28日（日） 26時00分～26時30分 の放送内容
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日本は、100年以上続く企業が2万6000以上存在する老舗大国。ピーター・バラカンが京都で380年続く日本酒メーカーを訪ね、老舗が持つ独特の経営スタイルに迫る。
番組内容
日本は、100年以上続く老舗が2万6000以上も存在する老舗大国。千年以上にわたり伝統技を継承する老舗もあれば、東日本大震災で廃業の危機に立たされ、再建をはかる老舗もある。番組では、MBAスクールで教える傍ら老舗研究を続ける田久保善彦氏をゲストに、ピーター・バラカンが京都で380年続く日本酒メーカーを訪ね、世紀を超えて続く企業が持つ独特の経営スタイルに迫る。ミニコーナーでは老舗の街、日本橋を歩く。
出演者
- ゲスト
- グロービス経営大学院 経営研究科長…田久保善彦,
- キャスター
- ピーター・バラカン,
- リポーター
- マット・アルト,
- 語り
- エマ・ハワード