酒のほそ道 「昭和で缶パイ!」
2016年8月25日(木) 23時30分~24時00分 の放送内容
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最終更新日:2016年8月18日(木) 1時5分
昔懐かしい昭和の家を舞台に、とことん“家呑み"!つまみは、どこの家にもある「缶詰」。アイデアと工夫次第で変幻自在に姿を変える缶詰のポテンシャルに、もう脱帽…。
番組内容
夏の夕暮れ。縁側に腰かけ、団扇を仰ぎながら、キリリと冷えたビールで乾杯!今宵は、昔懐かしい昭和の家を舞台に“家呑み"をとことん極める!レンジもガスも使わない、あるのは七輪だけ。つまり、あえて不便なことを楽しみ、いっそのこと懐かしさやノスタルジーも酒の肴にしてしまおう!というのが、今回のテーマ。つまみは、どこの家にも必ずある「缶詰」。パカっと開けて、すぐ食べられる。だから、手間や時間をかけ過ぎることはしたくない…。でもちょっとだけ、パパッとひと手間、アイデア次第でそれでぐっと味が引き立つ、酒がすすむ!それが「缶詰つまみ」の醍醐味。 ゲストは、缶詰を使ってどんなお酒にでもピッタリなつまみを作ってしまう達人、黒瀬佐紀子さん(缶づめ料理研究家)。ちょっとしたアイデアと工夫次第で変幻自在に姿を変える缶詰のポテンシャルにもう脱帽。
出演者
- 出演
- ラズウェル細木(漫画「酒のほそ道」原作者)、田中律子、黒瀬佐紀子(缶づめ料理研究家)
番組概要
- 「酒のほそ道」/ラズウェル細木作
- 酒をこよなく愛する主人公のサラリーマン岩間宗達が、四季折々の酒と肴への愛情タップリに飲み明かす短編漫画。1994年の連載スタート以来21年が経過し、今や単行本累計650万部以上を売り上げるロングセラー漫画である。季節、場所、時間、つまみ…宗達にとっての究極の酒の楽しみ方が、全国の呑兵衛たちの共感を呼び、近年では酒飲みのためのバイブルとも言われるほど人気に。
呑兵衛たちの聖書(バイブル)漫画「酒のほそ道」がテレビ化!原作者・ラズウェル細木とお酒をこよなく愛する女優・田中律子が、お酒を酌み交わしながら、今まで知らなかった案外イケる新しいお酒の楽しみ方を追求していく!
番組ホームページ
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/sake/
制作
BS朝日、ピー・ディー・ネットワーク
その他
- 属性情報?
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- ジャンル
- バラエティ - トークバラエティ 情報/ワイドショー - グルメ・料理
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