ガッテン！「かき氷！魅惑のふわふわ大作戦」
2016年8月24日（水） 19時30分～20時15分 の放送内容
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今年大ブームのかき氷。何時間も並んでまで食べたいのが「ふわっふわ食感」です。今回なんと、家でも行列店と同じようなかき氷を作るワザを発見！とっても簡単な方法とは？
番組内容
台湾から上陸したマンゴーかき氷、天然氷を使った老舗のかき氷、ふわっふわの秘密は氷そのものにありました。天然氷って実は層になってるって知ってました？層に沿って削ると、かつお節のような帯状の氷になって、ふわふわになるんです！実は家の氷も「ある方法」で同じ状態を作ることができました！さらに行列店の達人が家で作れるシロップ作りを伝授、いちごミルクからショウガシロップまでとっておきのレシピをたっぷりご紹介！
出演者
- ゲスト
- 榊原郁恵，川島明，大島麻衣，
- 司会
- 立川志の輔，小野文惠，
- 語り
- 山寺宏一