9/20(火)立教大学大学院ビジネスデザイン研究科「NPO法人FBO寄附講座」
「F&Bビジネスのフロンティア〜世界飲食概論」
当会では、2016年9月より、立教大学大学院ビジネスデザイン研究科（以下「ビジネスデザイン研究科」）にて、寄附講座を開講いたします。 （立教大学大学院ビジネスデザイン研究科「ホスピタリティデザイン特講2A-2B F&Bビジネスのグローバル化〜F&Bビジネスのフロンティア」 担当：右田圭司客員教授（NPO法人FBO理事長））
ビジネスデザイン研究科では、経営戦略やマーケティングに関心を持つ学生が在籍されていますが、その学術的考察の機会として本寄附講座を設けました。 本講座では、F&Bビジネス第一線でご活躍いただいている13名のプロフェッショナルの方にご出講頂き、開催致します。 なお、本講座は当会認定会員ならどなたでもご参加いただけますので、是非ともご活用下さい（先着順となります）。
| 開催日程 |
※各テーマは決まり次第、随時更新します。 ■9月20日（火）18:30～21:00 ガイダンス〜主要国概論 右田圭司（立教大学大学院ビジネスデザイン研究科 客員教授） ■9月27日（火）18:30～21:00 食器と手仕事～磁器の歴史から現状まで 石田紀佳（フリーランスキュレーター／手仕事研究（素材・技術・心理）） ■10月4日（火）18:30～21:00 ■10月18日（火）18:30～21:00 ■10月25日（火）18:30～21:00 ユダヤ人とムスリム市場 金子貴一（秘境添乗員） ■11月8日（火）18:30～21:00 ■11月15日（火）18:30～21:00 ■11月22日（火）18:30～21:00 ■11月29日（火）18:30～21:00 ■12月6日（火）18:30～21:00 ■12月13日（火）18:30～21:00 ■12月20日（火）18:30～21:00 ■2017年1月10日（火）18:30～21:00 |
| 会 場 |
立教大学池袋キャンパス（10号館203教室） [立教大学池袋キャンパスマップ] ※18:10まで別の授業を行っているため、入室可能な時間は18:15頃からとなります。 |
| 聴講資格 | FBO認定会員 ※一般の方が申込されても参加できません。 |
| 価 格 | 無料 |
| 定 員 | 20名 |
※プログラムは若干変更になる場合がございます。
※聴講資格はFBO認定会員のみとなり、一般の方が申込されても参加できません。
