(cache) 赤巻かまぼこ、薄切りで手軽に 梅かま、使い残し軽減 - 経済ニュース | 北國新聞社

赤巻かまぼこ、薄切りで手軽に 梅かま、使い残し軽減

2016/04/06 03:24

 梅かま(富山市)は、赤巻かまぼこを小口に薄く切った「スライスツインパック」=写真=を発売した。そばやうどんに浮かべたり、サラダなどに手軽に使いやすく、使い残しを軽減できる。単身者や高齢者を中心に需要を見込む。

 

 ツインパックは6ミリのかまぼこが計12枚入っている。真ん中の切り目で分けると6枚ずつとなり、一度に使いやすい。小分け専用のパックラインを導入し、開発した。一パック160円(税別)で富山、金沢市のスーパーで販売している。