信濃そばはやはり旨い。
何度も行ってるが、何度も寄ってしまう。

店は程よく混んでいるが、がら空きということはない。
でも並んで入ったこともない。

ダシは浜ちゃんが「覚醒剤入ってるやろ」と評したのも解る、中毒になる味だ。
おにぎりがまた、日本人のおにぎり観を覆すような、奇跡の出来だ。
特別何かをしている風には見えないのに。

本当異界のような、不思議な店だ。