3: かかと落とし(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:45:33.95 ID:4aTPReB+0
まぁ普通に唐揚げだな
簡単だ
揚げた後で甘辛ダレにつけろ

001

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5: グロリア(空)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:46:52.14 ID:4r+5nZj90
唐揚げ以外にあるのか料理

6: フルネルソンスープレックス(東日本)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:47:55.83 ID:JT2zsAVDO
グリルで焼いて塩こしょうでいいじゃん

9: ドラゴンスリーパー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:50:44.02 ID:53dWr+c10
>>6
グリルで焼いた鶏肉の脂のパリパリ感はたまらないな
あれができたらホント味付けは塩コショウだけでいい

34: ニールキック(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:14:37.58 ID:Atajn+R+0
>>6
塩コショウで小麦ふってからグリル

12: かかと落とし(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:53:20.80 ID:4aTPReB+0
>>9
うちのスチームオーブンレンジ便利よ＾＾
カリッカリに仕上がるぜ
まじ、超うま
ハーブソルトとかをかければそれだけで食いまくれるｗ

7: ボマイェ(庭)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:49:36.83 ID:j8u+hEGZ0
小麦粉叩いて焼いて
カレー粉と塩コショウふりかける

8: 男色ドライバー(富山県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:50:15.48 ID:HCtYxddG0
圧力鍋あるなら煮込み一択
楽だし、軟骨まで食べられるし、酒にも合う

70: ナガタロックII(愛知県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:12:01.50 ID:aI51pymx0
>>8
これだな
圧力鍋がなかったらガーリックと一緒に油でじっくり煮る

71: フライングニールキック(栃木県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:28:20.67 ID:PjdGV3Yf0
>>70
アヒィージョとかいうやつか

10: パイルドライバー(大阪府)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:50:48.26 ID:N6HT72QE0
塩振って焼く

11: 超竜ボム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:51:04.45 ID:ZRzhpndZ0
二度揚げして醤油砂糖七味を煮詰めたタレに絡めろ

13: デンジャラスバックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:54:30.57 ID:AMk6qgo60
揚げる、甘辛タレにあえる

14: 不知火(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 16:56:05.16 ID:O/lFYMrp0
醤油：麺つゆ：みりん：お酢＝１：２：４：６
ぐらいの割合でフライパンで煮るのが美味しい
手羽元が８割程度かぶるくらい適度な水を加えるのと
唐辛子を１本入れるのがポイント

46: イス攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:28:57.89 ID:lfh8wHw50
>>14
お酢の代わりにオレンジジュース
みりんの代わりにワインとハチミツ
唐辛子の代わりに生姜
ついでに、手羽元の代わりに鶏レバー

87: テキサスクローバーホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/08/17(水) 10:45:02.43 ID:w5G9Njrr0
>>14
これにニンニクいれるのもうまいよ
落し蓋して煮て最後は蓋とって煮詰める

89: マシンガンチョップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/08/17(水) 12:33:54.11 ID:hvFY2niy0
>>14
S＆Bの15ｇの奴でいいのかな？
あと七味と一味どっちがいいの？

17: アイアンフィンガーフロムヘル(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:01:32.61 ID:V4e3bXGI0
手羽元100g48円て一見安そうだけど100gのうち60gは骨だからな。
むね肉100g48円とはわけが違う。

18: フランケンシュタイナー(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:02:12.03 ID:4zlrTfOG0
高いなあもも肉買えるじゃん
手羽なんて骨メインのもの２８円以外買わないよ

19: グロリア(空)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:03:23.32 ID:4r+5nZj90
ムネだともっと安いのか

28: ドラゴンスクリュー(庭)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:11:21.20 ID:JqQP5cVg0
>>19
国産でも安売りの時は28円くらいだな
ただ鶏胸肉は下ごしらえちゃんとしないとパサパサになるから安いって側面があるから
下ごしらえは不可欠。まぁ塩麹まぶすとかﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れたﾌﾞﾗｲﾝ液に漬け込むとか簡単なことなんだけどさ

21: ドラゴンスクリュー(庭)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:05:06.98 ID:JqQP5cVg0
どーせ簡単なものしか作ったことないんだろうから失敗しようのない唐揚げだな
大根と煮込むという手もあるけどどーせそんなことしたことないんだろ？

22: かかと落とし(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:05:59.59 ID:4aTPReB+0
>>21
みぞれ煮とかも簡単で美味しいんだけどなｗ

24: ローリングソバット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:07:05.35 ID:wM/hmoEO0
>>21
ゆで卵も一緒になー

27: ヒップアタック(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:11:02.85 ID:VB+6LgjI0
醤油砂糖で味付け
お酢で煮るとさっぱり

29: 河津落とし(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:11:37.82 ID:9bdbT6YY0
塩コショウしてグリルで焼くのが最強

30: レインメーカー(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:12:32.60 ID:9gdsMEme0
醤油と味醂で煮込む

31: かかと落とし(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:12:44.78 ID:4aTPReB+0
パサパサ防止は日本酒に漬け込むだけでオッケー
醤油とか生姜とかも一緒にぶっこめ
ビニール袋にぶち込んで揉み込んで置いておくだけだぞ
小学生でも余裕で出来る

32: ドラゴンスリーパー(宮城県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:14:05.62 ID:NfqnXqvT0
圧力がまにこんにゃくと大根と一緒に入れて砂糖醤油で１５分

36: 河津掛け(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:19:48.71 ID:F13JAaA20
手羽先も手羽元も絶対煮込んだほうがうまい

37: ボ ラギノール(広島県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:20:40.53 ID:a5bpG8m40
ホイコーローのタレでいためる

45: パイルドライバー(庭)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:28:29.25 ID:b5z9DZow0
>>37
それ旨そう

39: グロリア(空)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:22:33.80 ID:4r+5nZj90
唐揚げ専門店って手羽元やらないよな
砂ずりとかまで揚げてるのに不思議だは

40: フルネルソンスープレックス(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:23:14.84 ID:R08VZMvH0
おれは肉はみんなナイロン袋に入れて密封
お湯でゆでるだけ　→　レトルト肉になる

あとは適宜出して切ってタレかける
洗い物が少なくて楽だ

54: リバースパワースラム(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:35:05.01 ID:3nT3rI8R0
>>40
それいいね
試してみるよ

41: 河津掛け(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:25:05.74 ID:F13JAaA20
でも手羽元の唐揚げがおふくろ味なんだよな

42: 雪崩式ブレーンバスター(北海道)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:26:42.66 ID:wHPRMS0N0
下味を付けて、丼に入れて、500wの電子レンジで4分だな。
熱が通っていなかったら1分かけて様子見。
丼なら余熱効果が得られるから、5分で放置と言うことも出来る。

44: ボマイェ(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:27:42.36 ID:TUUKQ/hA0
水だけで煮ろ。3時間位。
灰汁取りして完成。
食べる前に長ネギと塩で味付け。
生玉子いれてもうまいぞ。
ご飯いれてもうまい。
簡易水炊き

50: ジャーマンスープレックス(千葉県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:30:45.88 ID:CX5IkSZc0
チューリップ型にして揚げるべきでは

51: サソリ固め(茸)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:32:32.33 ID:8Qs0M7FK0
醤油みりん砂糖生姜合わせてグリル

55: ジャンピングカラテキック(千葉県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:35:23.32 ID:YWI+WDJq0
醤油砂糖みりんで煮込む

57: バックドロップ(庭)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:36:23.91 ID:PIEJzXoY0
揚げるとうまいけどちょっと面倒
塩コショウでグリルがいいね
コショウ→蒸す→塩付けて食うというのもプルプルで新感覚だけど

58: ランサルセ(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:47:53.56 ID:OyKWExgS0
唐揚げか
ゆで卵や人参や大根と一緒に煮物か
照り焼き

59: デンジャラスバックドロップ(catv?)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:48:39.48 ID:n4RXlD6l0
胸肉は茹でと決まっておろう

60: ミドルキック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:48:46.28 ID:iTT18k+w0
焼肉のタレにしばらく漬け込んで、クッキングペーパーで水分取ったら、片栗粉をはたいて揚げろ！

62: ドラゴンスープレックス(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 17:53:54.73 ID:Q4knLWtp0
砂糖醤油みりん生姜をぶっ混んで照り焼き。

63: フライングニールキック(滋賀県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:00:22.21 ID:SaFrdxU40
チューリップにしたくて作りかけると4、5本で諦める

92: 32文ロケット砲(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/08/17(水) 12:43:07.83 ID:1pS9rBdY0
>>63
チューリップは手羽元じゃなくて手羽中で作る

67: 魔神風車固め(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:04:37.64 ID:CeGQqSUG0
タイカレーに突っ込むと旨い

72: パイルドライバー(庭)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:39:51.86 ID:b5z9DZow0
>>67
それも旨そう

68: バズソーキック(庭)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:05:32.76 ID:1/iIAqht0
酢とめんつゆと鷹の爪入れた鍋で煮ろ
その際、ゆで卵作って一緒に入れろ
余裕があればブロッコリーも入れろ

69: ニールキック(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:09:42.78 ID:fR2nNlEu0
フライパンで手羽先手羽元を軽く焦げ目がつくまで焼く
みずをヒタヒタ弱入れ市販の焼肉のタレを一本丸ごとドバー
茹で卵をゴロゴロ入れて水分なくなるちょいな手前まで煮込む
かなり美味い

75: フルネルソンスープレックス(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 18:46:38.80 ID:QDE2dVJm0
甘辛酢醤油でひたすら煮込む
昔すっぱくなーいすってコマーシャルやってたあれな

81: イス攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 20:01:09.48 ID:dMS3nVXL0
コーラと醤油で煮詰まるまで煮込む。炭酸で柔らかくなるし分量は適当で良いし美味しいからおすすめ。

82: TEKKAMAKI(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2016/08/14(日) 20:38:00.35 ID:BXIeSE4HO
うちの母ちゃんが書き込んだのかと思った。
因みに、普通のカレーにしてた。

83: マスク剥ぎ(禿)＠＼(^o^)／ 2016/08/15(月) 07:25:12.13 ID:CXy/Xw/W0
塩コショウして魚焼きグリルにぶち込む

86: ジャンピングパワーボム(奈良県)＠＼(^o^)／ 2016/08/17(水) 05:23:59.28 ID:P3hnvKJW0
骨付き肉は骨髄からイイ出汁が出るので煮こむに限る
ツマミなら大根と卵と一緒に煮るかな、季節じゃね～けどな

90: ジャストフェイスロック(愛知県)＠＼(^o^)／ 2016/08/17(水) 12:35:30.77 ID:hfM0cUYk0
圧力鍋で酢と大根入れたサッパリ煮は正義

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ソース：http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1471159892/

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