無農薬の放任栽培でも よく育っております
これは ピーマンを使って 何か一品といきたいところ
んで ピーマンといえば？ そうチンジャオロースー
そこで去年不作で実現しなかった 家庭菜園のピーマンでチンジャーロースーといきましょう
が しかし近所のスーパーに 水煮タケノコが売ってないというアクシデント
さすが 田舎のスーパーです へたすりゃコンビニでも売ってるというのに・・・・
う～ん 代替品は・・・・・・・
業者からいただいた ヤングコーンの缶詰を発見！
まあ 似た様な食感だべ（笑）
ネットで陳さんのレシピを参考に
ちゃっちゃっちゃ の ちょいちょいちょい ガシュガシュガシュ
んで ほいっ
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ちなみに 長ネギも家庭菜園のもの
いやぁ 美味いもんだね さすが陳さんのレシピ 外れがありませんね
ピーマンのシャクシャク感も良し 朝どれだけあって香りもスーパーのそれよりずっと強い気がしますなあ
でも もうチョイ ピーマン多くても良かったかな？
来年のオレ またピーマン植えるんだよ 忘れちゃダメだかんね
来年は 豚も飼わなくちゃね
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