ザ・プレミアム「松下奈緒 四季の饗(きょう)宴～京料理～」
2016年8月16日（火） 15時00分～16時30分 の放送内容
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世界無形文化遺産に登録された「和食」の神髄を描く特集番組。女優の松下奈緒さんとともに京都の名だたる料理人が創る四季の料理を堪能、和食の「心」「技」「美」に迫る。
番組内容
世界無形文化遺産に登録された「和食:日本人の伝統的な食文化」。その礎を築いた京都の料理人たちの営みから、和食の神髄を描く。満開の桜を愛(め)でながら食する京懐石、仕出し料理に込める夏のおもてなし、「だし」へのこだわりに見いだす味へのあくなき探究心。女優の松下奈緒さんとともに、京都の四季の絶景と季節の料理を堪能する一年。華やかな京料理の世界で日本の正月を彩り、和食の「心」「技」「美」に迫る。
出演者
- 出演
- 松下奈緒,村田吉弘,高橋拓児,中村元計,高橋英一,杉本節子,熊倉功夫,奥井隆,
- 語り
- 内藤啓史,岩槻里子
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- 情報／ワイドショー - グルメ・料理
人物情報
出典：日本タレント名鑑（VIPタイムズ社）（外部サイト）