顔は、先ほども書きましたが１枚の皮膚でできています。
ただ、「目」と「髪の毛」と「口の中」は、顔からつながった１枚の皮膚ではありません。
それに、似顔絵の場合は「目が命」ですので・・・。
というわけで、「目」と「髪の毛」は顔とは別に書き、後で合成します。
※口の中は、まあそんなに細かなディティール要求される箇所ではないので（本当は面倒なので）顔と一緒に描きます。
少しずらして、元の写真をよーく見ながら、クラデーションメッシュでそれっぽく整えます。
うっ、なんか目がチカチカするう。
次に、髪の毛を描きます。
本当は１本ずつ描けば、もの凄くリアルイラストになるんだけど、たぶん、それだけで一生分の時間を費やしてしまうと思うんで、後ろの方は大きなブロックで、前髪は小さなブロックにして描きます。
わかりやすいように色分けしました。
後ろの方は大きな面積、前髪は小さな面積で図形にしています。
後ろ髪は、輪郭の後ろにくる部分なんで、また後で描きます。
再びグラデーションメッシュで、それっぽく整えます。
髪の毛は正確にするときりがなく、ザックリでもたいして全体のイメージを損なわないと思うので、適当に手を抜いてください。
いやいや、私はきっちり描きたいって人、止めはしませんが泥沼に嵌りますヨ。