あなたの知らないイタリアへ

伝統工芸と芸術、グルメの国イタリア。イタリア人クリエイター達の仕事や、行きつけのレストランに密着し、イタリア人ならではの流儀の本質に迫る人物ドキュメンタリー。

出演者

番組内容

今回の舞台はトリノ。主人公はワインを絵の具にして絵を描くワイン画家、ヴィンチェンツォ・レーダさん。ヴィンチェンツォ氏は赤ワインの産地で世界的に有名なピエモンテ州に長く住んでいるだけあり、ワインをこよなく愛している。彼はこれまで、映画や番組制作、執筆活動などをしてきたが、彼のワイン好きを知る友人の強い勧めで、1993年からワインで絵を描き始める。トリノと言えば、バローロやバルバレスコなど赤ワインの名産地でもあり、食とは切っても切り離せない街。ヴィンチェンツォさんの生み出すワインペインティングと、トリノの食とワインの魅力も紹介する。そして、ヴィンツェンツォさんお気に入りのレストランは、「ピアッツァ・デイ・メスティエリ」。ピエモンテの伝統料理をベースにアレンジした創作イタリアンが味わえると地元でも人気のお店。素材の良さを生かしたシンプルな料理を心掛けているというシェフ自慢のお料理とは?

監督・演出

西村正道（スウィートコンセプト)

制作

2016年スウィートコンセプト

その他