今日のおやつは、豆乳黒糖プリン。
黒砂糖を溶かして固めただけの簡単な豆乳のおやつ。
黒蜜ときなこをかけて食べる、和風プリンです。
～豆乳黒糖プリンのレシピ～
・豆乳（無調整） ３５０ｃｃ
・黒砂糖 ４０ｇ（出来ればさとうきび１００％のもので）
・ゼラチン ５ｇ
・水 大さじ２
（黒蜜）
・黒砂糖 大さじ２
・水 大さじ１
・きなこ
①水にゼラチンを入れてふやかします。
②鍋に豆乳、黒砂糖を入れて黒砂糖が溶けるまで加熱します。
黒砂糖が溶けたら火を止め、①のふやかしたゼラチンを加えて混ぜ溶かします。
ゼラチンが溶けたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
③次に黒蜜を作ります。
黒砂糖（大さじ２）と水（大さじ１）を耐熱容器に入れて、電子レンジで１分間加熱します（６００ｗ）。
これでトロトロ黒蜜の完成。
④黒糖プリンが固まったら、冷めた黒蜜をたっぷりかけて、きなこもたっぷりのせれば、豆乳黒糖プリンのできあがり。
簡単、簡単。
最近のおやつは、こんな風に簡単な冷たいおやつばかり。
私好みのしっかりした固さのプリン。
トロトロが好きな場合はゼラチンを３ｇで。
きなこはたっぷりかけるのがおすすめです。
ひんやりぷりぷり。
ごちそうさま。
夏休みの遊び道具たち。
ほぼ大人のみで遊びますが。
というか祖父母や両親、姉家族、親戚たちと遊ぶための玩具ですが。
水風船をぶつけ合う水合戦をやります。
花火は私がやりたい。
この蛍光ねずみ花火がすんごい気になって、気になって・・・。
セーラームーンに変身出来そうなファンシーな水鉄砲。
みんながこの水鉄砲を嫌がったので、私専用に。
月に代わってお仕置きしてきます。