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たまねぎを飴色になるまで炒めたりしないとだめなんだろうか。
スパイス揃えて一から作るのはちょっとなー。
レトルトカレーみたいな味のをルーから作りたい。
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Permalink | トラックバック(2) | 09:52
ルーにガラムマサラをいれてみたら？
これ「カレー粉にカレー粉を入れてみたら？」を言い換えただけじゃないですかね
ルーの9割は油と小麦粉だぞ
おうちカレーにスパイスちょい足し♪カレーをさらに美味しくする調味料4選 https://latte.la/column/32927763 イチオシは「ガラムマサラ」です。 レトルトカレー、市販のルーを使用して作...
塩味を加えなされ