2016/08/05 Fri 12:02更新

ルビーロマン　試食会でＰＲ

高級ブドウ「ルビーロマン」が出荷の最盛期を迎え、県内の消費拡大につなげようと５日、試食会が開かれました。先月７日に出荷が始まった県産の高級ブドウ、「ルビーロマン」は県内５つの主要産地で出荷の最盛期を迎えています。こうした中、金沢市中央卸売市場では競りに参加する卸売りや小売り業者に味を確かめてもらい消費拡大につなげようと試食会が行われました。今年は日照時間が長い日が多く梅雨の時期に雨も少なかったため出荷のピークは去年より１週間ほど早かったということです。試食会のあと、全農石川県本部運営委員会の西沢耕一会長は「ルビーロマンの魅力を少しでも多くの人に理解してもらいたい」と更なる消費拡大を求めました。ＪＡでは９月下旬までに去年より２０００房多い２万房の出荷を見込んでいます。