牛乳プリン
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1
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ゼラチンは、お湯に
振り入れて混ぜ、ダマがないように溶かす。
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2
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牛乳の半量(250g)と砂糖を鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。
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3
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火を止め、1のゼラチンを加えて混ぜ、さらに残りの牛乳(250g)を加えて混ぜる。
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4
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バニラエッセンスまたはオイルを加えて混ぜる。
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5
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容器に注ぎ入れ
(ここで漉しながら入れるとなお良いです)、
冷蔵庫で2時間くらい、固まるまで冷やす。
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6
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完成！
柔らかめのふるふるプリンです♪
シンプルミルクプリンなので苺を飾ると可愛い♡
フルーツをinしても美味です＾＾
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7
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また、翔ちゃんのレシピID：1352001のコーヒーゼリーと、この牛乳プリンとの2層、とっても美味しいです〜
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8
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こんな感じになります♪
(牛乳プリン少ないですが・・笑)
牛乳プリンの方が少し柔らかいので、上の層にした方がいいかな。
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9
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またまた翔ちゃんコラボ☆
生クリームを絞って、ココアを振りました。うま〜♡
コツ・ポイント
□ゼラチンは、100gの水にふやかしてから3で加えてもOKです。どちらの方法でも溶け残りがあるとダマになるので、しっかりと溶かして下さい。
□バニラは必ず入れて下さい。入れないと美味しくないので。。
□バニラは必ず入れて下さい。入れないと美味しくないので。。
このレシピの生い立ち
私が小学生のころから作っているプリンです。
夕飯の前にちゃちゃっと作れるので食後のデザートに♪
夕飯の前にちゃちゃっと作れるので食後のデザートに♪
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0 いいね
おはようございます〜☆
コメありがとうございます。
お父さんが作ってくれるなんて嬉しいなぁ＾＾
そしていいなぁ。。
うちのお父さんはお菓子なんて作れません(笑)
陰ながら作っていただけている方がいるのが分かって
とっても幸せです^^*
こんなトコロにコメントごめんね。
わたしが勝手にmyレシピにひづひちゃんの
このレシピを引用させて貰ったよ♪
うん、許可無しだから駄目だったらどうぞ遠慮なく言ってね！
もちろんOKだよ〜！
ありがとう＾＾
うちも翔ちゃんのゼリーここにのっけてもいいかな？
2層人気だから紹介したくて(笑)
日記にも書かせて貰ったけど、OKだよ♪
ありがと〜^^*
早速紹介させてもらいました♡
ありがと〜
hanaもバナナ100人いったよね！
おめでとう＾＾
牛乳消費に翔さんのレシピと二層にしました♪
家族に好評でした(^-^)美味しかったです