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高すぎて手が出しづらくなってきた(´・ω・｀)
でも、豆腐がウナギの代わりになる！
これは精進料理の1つで、がんもどきのような「もどき料理」の1つ
「100円（2人分）でウナギの蒲焼。安く美味しくウナギの蒲焼（もどき）を作ってやる！の一念で完成しました。」
「味は、ウナギだと思って食べると、ちょっと違うかも知れませんが、すごく高級なちくわ丼を食べている感じかも(笑)」
うな丼は高くて作れない（泣） ので、豆腐とはんぺんで作ったうなぎもどき丼です！ 目を瞑って食べればうなぎに思えないこともない……？ どっちかと言うとえびせんに近いような…… pic.twitter.com/pMy4UST3zm
ｗｗｗ
なんと、ちくわもウナギに変身！！
「安価なちくわで代用してみましたが、こちらも絶品。お弁当のおかずにも良いですよ。」
「ちくわを開いて照り焼き風にしたら、旦那がウナギと間違えました(笑)」
この「ウナギのうざく」というもの。
「ウナギではなかなかつくれませんが、ちくわ蒲焼で作れば簡単安価で毎日ビールと楽しめます。」
茄子でもなんちゃってウナギが作れる
「夏バテ防止の為にウナギを食べなきゃ！と言いたいところですが、近頃は結構お高くなってきたし、苦手な方も多いと思います。」
「茄子がトロトロでウナギ食べてるような感じですね。とっても美味しかったです。また作ります。」
さらにこんなものでもイケちゃう◎
「ウナギ風のれんこん丼です。焦げ目をつけたほうがリアルになります。」
「厚めにしたほうがウナギっぽいです！偽物とは思えないおいしさです」
今年の「土用の丑の日」は7月30日(土)です。「土用の丑の日」という響きを聞くだけで体が反応、ウナギが食べたくなっちゃいます！
どれも安くて簡単に作れるから試してみたい！！
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