美の壺「涼を味わう かき氷」
2016年7月22日（金） 19時30分～20時00分 の放送内容
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最終更新日：2016年7月15日（金） 12時10分
平安貴族も食したという天然氷のかき氷。最高級抹茶をまぶした京都の宇治金時。甘く煮た金時豆に氷をのせた沖縄の「ぜんざい」。さらに、相武紗季がこだわりの店を紹介。
番組内容
平安貴族も食したという、天然氷を使ったかき氷。石臼でひいた最高級抹茶をたっぷりとまぶした、京都の宇治金時。甘く煮た金時豆に氷をのせた沖縄の定番かき氷「ぜんざい」など、地域色豊かで豪華なかき氷が続々登場。かき氷専用の器にも注目!明治中頃から昭和の初めにかけて作られたガラスの器「氷コップ」は、形も色も涼やかで、かき氷をさらにおいしく感じさせてくれる。さらに、女優・相武紗季が、こだわりのかき氷を紹介!
出演者
- 出演
- 草刈正雄,
- リポーター
- 相武紗季,
- 語り
- 木村多江
その他
人物情報
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