糖と脂肪と言うエネルギーをじゃんじゃん消費し、なおかつ強い筋肉を作ります。そのためには、必要十分な栄養素をバランスよく摂取することが欠かせない。
ここまで述べてきたように、毎度の食事で穀類とタンパク質の確保は必須です。余分な調理油を避けたうえで食材由来の油脂類もいただきます。
エネルギー消費のサイクルをスムーズに回すためにはビタミン・ミネラルも不可欠です。そのために、野菜類は色の濃いもの薄いものを取り混ぜてしっかり取ります。
1日のどこかで改装やキノコ類をカバー、朝か昼、いずれかで果物も確保しておくとなおよしです。
1タンパク質 2油脂類 3穀類 4野菜類 5カイソウ・キノコ類 6果物。
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