7/17ごご4:00
2016年7月17日 (日) ごご 4時00分〜
俳優・松重豊がお届けする、ブラジル人情グルメ旅。 日系移民190万人が生活するブラジルで、たくましく生きる日系人たちと出会い、本場のコーヒー、美食を満喫する。
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ブラジルの地に日本人が移住して100年以上の年月が経った。 そのブラジルでよく聞かれる褒め言葉は 「日系人は人情があって信用出来る！」 この言葉は日本人移住者が辿ってきた苦労の歴史であり、日系人が日本人としての誇りを失わず、その伝統や日本人らしさを、ブラジル社会の中で子孫へと伝えてきたことの証だ。そして日本人同様にブラジル人から近年愛されているのが“日本人から伝わり進化した食文化”だ。
街では日本食レストランが人気で、日本名の進化系グルメも庶民に親しまれている。“ブラジルに愛される人と食”をテーマに、俳優・松重豊が日本とブラジルの深く美味しい関係に迫ります。
ナビゲーター 松重豊 （俳優）
ＲＫＢ毎日放送
◇番組ＨＰ http://rkb.jp/brasil/
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