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  クロマグロが回転寿司から消える？　名門「勝浦漁協」破綻の衝撃　水揚げ不振の背景に何が (1/5) - ITmedia ニュース

  • 世の中
  • 2016/07/14 09:49
  • ITmedia
  • あとで読む マグロ 社会 ネタ 魚 破綻 勝浦漁協

  日本人が好むクロマグロの水揚げ量が減少の一途をたどっている。日本有数のクロマグロの漁獲量を誇る和歌山県那智勝浦町の「勝浦漁業協同組合」が5月に経営難から破綻・解散したことは、漁業関係者に大きな衝撃を与えた。同漁協は今年初め…続きを表示に400キロ以上の超大型クロマグロを水揚げして話題になったばかりだが、全体の漁獲量低迷は深刻化していた。背景には商品価値の高い中型クロマグロの減少が指摘される。回転寿司（ずし）でも“鉄板ネタ”のクロマグロが回らなくなる日がきてしまうのか……。 クロマグロの大型化と漁獲量低迷の謎 「全国で...

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  水産クロマグロが回転寿司から消える？　名門「勝浦漁協」破綻の衝撃 - 猫の趣味...

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  • 2016/07/14

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