安い鶏ムネ肉で「鶏冷菜サラダ」、どでか宗八

曇りがちで、肌寒ささえ感じる一日でした。
今日は二人とも買い物にも行かず、ずっと家にこもっていました。

 

午後はもっぱらホームページ作りをしていました。
とても楽しかったです。
いくつまで出来るかな〜。
東京のウエブのイベントが懐かしいです。

 

昨日のうちに買っておいた「鶏ムネ肉」（41円/100グラム）と、昨夜の「特製ゴマだれ」を使って、今夜は「鶏冷菜サラダ」を作りました。
野菜は私、鶏肉はCさん担当です。

特大宗八ガレイ

そして二日ほどベランダで干した「特大宗八ガレイ」。
干物独特のちょっと臭い匂いがするのがいいのです。
少しはみでた「こっこ」（卵）も期待を持たせます。

 

先日近所の知人にたくさんのキュウリを頂いたので、漬け物にしました。
ありがとうございます。
こういう近所付き合いが出来て嬉しいです。

卵もでかい！

宗八君の皮を剥くと、中から立派なこっこが

これでまた焼酎が進みます

これだけでもあと焼酎二杯は楽しめます。
観たのはファイターズ戦。
Cさんはそれを観ながら20時半にはソファーで寝てしまいました
8回表に逆転したはずなのですが、それまで起きていたのかな？

 

私は後片付けをしてブログ書きや、おニュータブレットの設定に精を出すのでした。

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