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テレビ東京1

Crossroad

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みんなの感想 7件

放送スケジュール

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番組の流れ

お役立ち情報

クロスロード【夏!美味を創り出す達人SP】

2016年7月2日（土） 22時00分～23時00分 の放送内容

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最終更新日：2016年6月30日（木） 11時6分

夏の美味を創り出す3名の達人に密着。極上のうなぎ、新鮮生うに丼、行列必至のかき氷。その熱き舞台裏に迫り、美味しさの秘密を探り出します。

出演者

ナビゲーター
原田泰造

番組内容

入谷鬼子母神門前「のだや」店主　江部惠一
近年うなぎ店が衰退していく中、鰻文化の継承と存続に懸ける昔気質のガンコ職人。
「ひみつ堂」店主　森西浩二
1日700杯売るかき氷専門店。屋台からスタートし超人気店にまで上り詰めた。
「ぬいどう食堂」店主　柳田良子
青森県佐井村にある食堂を目指し全国から客がやってくる。客の目当ては獲りたてのウニがふんだんにのった季節限定の「うに丼」。

番組概要

様々な分野で活躍する、毎回一人(一組)の“挑戦し続ける人”を紹介。彼らが新たなる挑戦に取り組む今の姿を追う。挑戦のきっかけになったもの、大切な人との出会い、成功、挫折、それを乗り越える発想のヒントは何からつかんだのか?そして、彼らのゴールとは?新たにどこへ向かおうとしているのか…。そんなクロスロード(人生の重大な岐路)に着目し、チャレンジし続ける人を応援する“応援ドキュメンタリー”。