- ◇◆◇ 誕生日/記念日 ◇◆◇
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- 《集合・記念写真お撮りいたしますのでお気軽にお申し付けください》
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- 神戸牛「くり」をメインに愉しめる/神戸牛コース(料理のみ)+1500円で飲放/+2500円でプレミアム飲放
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美味しい新鮮野菜と前菜いろいろ、神戸牛「くり」をメインに愉しめる全9品の充実コース。+1000yenで肉の旨味をより感じられる「ロース」へのグレー…
料金 3,000円(税込) /1名様 料理品数 全9品 人数 2名様~ コース内容 - ◆前菜盛り合わせ◆
- 《西区の地野菜、バーニャカウダ》地産地消、地元の新鮮野菜と自慢のバーニャソースで…
- 《パテ・ド・カンパーニュ》田舎風の素朴な味わい。カシスのマスタードを添えて。
- 《自家製ロースハム》地元高尾牧場の神戸ポークを10日間かけて仕込みました。
- 《本日のひとしな》キッシュやフリットなど…季節の食材で。
- ◆こだわりのパンと一緒に・・・◆
- 『和歌山「パン工房 KAWA」のパン』
- 《自家製ピーナッツバター/但馬高原鶏のレバーパテ/トリュフと木野子のリエットなど》
- ◆オーガニックサラダ◆『nomadikaのグリーンサラダ』
- 西区買付の地野菜。わさび菜、からし菜、スイスチャードやホワイトセロリなどの変わり野菜も。
- ◆本日のラグーパスタ◆『ナポリ産もちもち半乾燥麺の日替わりパスタ』
- パスタは発祥の地ナポリで当時に近い伝統的製法で作られるパスタ。ソースの辛味が抜群&もちもち。。
- ◆メインのお肉◆『神戸牛「くり」のステーキフリット』
- 希少部位。赤身で上品、野菜のピュレやマデラソース、仏ゲランド産の塩で。
- ◆デザート◆『本日のデザート』
- 最後まで手は抜きません!自家製のデザートで締めくくり。
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- 新鮮野菜と骨付き豚200gを豪快に/ノマディカコース(料理のみ)+1500円で飲放/+2500円でプレミアム飲放
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美味しい新鮮野菜と、骨付き豚200gを豪快に愉しむnomadikaイチオシのコース。ワインとよく合うお料理と、大満足なボリューム感はプライベートか…
料金 2,500円(税込) /1名様 料理品数 全9品 人数 2名様~ コース内容 - ◆前菜盛り合わせ◆
- 《西区の地野菜、バーニャカウダ》地産地消、地元の新鮮野菜と自慢のバーニャソースで…
- 《パテ・ド・カンパーニュ》田舎風の素朴な味わい。カシスのマスタードを添えて。
- 《自家製ロースハム》地元高尾牧場の神戸ポークを10日間かけて仕込みました。
- 《本日のひとしな》キッシュやフリットなど…季節の食材で。
- ◆こだわりのパンと一緒に・・・◆
- 『和歌山「パン工房 KAWA」のパン』
- 《自家製ピーナッツバター/但馬高原鶏のレバーパテ/トリュフと木野子のリエットなど》
- ◆オーガニックサラダ◆『nomadikaのグリーンサラダ』
- 西区買付の地野菜。わさび菜、からし菜、スイスチャードやホワイトセロリなどの変わり野菜も。
- ◆本日のラグーパスタ◆『ナポリ産もちもち半乾燥麺の日替わりパスタ』
- パスタは発祥の地ナポリで当時に近い伝統的製法で作られるパスタ。ソースの辛味が抜群& もちもち。
- ◆メインのお肉◆『骨付き豚ロースのグリル』
- 200g超えの超ボリューム。ハーブとスパイスでマリネ。
- ◆『本日のデザート』
- 最後まで手は抜きません!自家製のデザートで締めくくり。
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- メインは但馬地鶏の骨付きコンフィ!普段使いに/ビストロコース(料理のみ)+1500円で飲放/+2500円でプレミアム飲放
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新鮮野菜に日替わりパスタなど、カジュアルに楽しめるビストロコース。メインはボリュームしっかり但馬地鶏の骨付きコンフィ。さくっと気軽に日常使…
料金 2,000円(税込) /1名様 料理品数 全8品 人数 2名様~ コース内容 - ◆前菜盛り合わせ◆
- 《西区の地野菜、バーニャカウダ》地産地消、地元の新鮮野菜と自慢のバーニャソースで…
- 《自家製ロースハム》地元高尾牧場の神戸ポークを10日間かけて仕込みました。
- 《本日のひとしな》キッシュやフリットなど…季節の食材で。
- ◆こだわりのパンと一緒に・・・◆
- 『和歌山「パン工房 KAWA」のパン』
- 《自家製ピーナッツバター/但馬高原鶏のレバーパテ/トリュフと木野子のリエットなど》
- ◆オーガニックサラダ◆『nomadikaのグリーンサラダ』
- 西区買付の地野菜。わさび菜、からし菜、スイスチャードやホワイトセロリなどの変わり野菜も。
- ◆本日のラグーパスタ◆『ナポリ産もちもち半乾燥麺の日替わりパスタ』
- パスタは発祥の地ナポリで当時に近い伝統的製法で作られるパスタ。ソースの辛味が抜群& もちもち。
- ◆メインのお肉◆『骨付き鶏モモ肉のコンフィ』
- 但馬高原鶏。低温の油でゆっくりと調理しています。
- ◆『本日のデザート』
- 最後まで手は抜きません!自家製のデザートで締め括り
- ◇◆◇ 飲み放題メニュー ◇◆◇
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- 【スタンダード飲み放題】
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麦とホップ(+300円で『サッポロ黒ラベル生』にグレードアップ)/シャンディーガフ
【ワイン】
グラスワイン白/赤、グラススパークリング、キールロワイヤル、ミモザ、キール、キティ、オペレーター、ワインクーラー
【カクテル】
ジントニック、ジンバック、モスコミュール、ラムコーク、カシスオレンジ、カシスソーダ、ライチオレンジ、ライチトニック、シャーリーテンプル、レモネード
【ソフトドリンク】
オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、トニックウォーター、烏龍茶
2時間制(90分ラストオーダー) -
1,500円(税込)
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