材料
パスタ 90~100g
長ネギ 50g
しらす 大さじ2(20gくらい)
にんにく 1かけ
鷹の爪 1/2本
オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
粗挽き黒コショウ お好み量
材料
サバ味噌煮の缶詰 1缶
白ネギ 1本
マヨネーズ 適量
パン粉 適量
ごま油 少々
材料
えのき 1袋(200g)
長ねぎ 70g
オイルサーディン(またはツナ) 50~60g
かまぼこ 1本(90g)
ポン酢 大さじ1+1/2
青ねぎ あれば…
材料
長ねぎ 2本
ベーコン 4枚くらい
ブラックペッパー 少々
水 大さじ 2/3
材料
鶏肉(もも・ムネお好みで) 200g
長ネギ 1本
片栗粉 大2
ごま油(炒め用) 適量
酒 大1
砂糖 大1
ごま 適量
■ 合わせ調味料
★しょうが(チューブ) 適量
★にんにく(チューブ) 少々
★醤油 大2
★みりん 小1
材料
白ネギ(白い部分) 約100g
料理酒 大さじ1
●オイスターソース 小さじ1
●水 小さじ1
●醤油 小さじ2分の1
●柚子こしょう お好きな量
鰹節 適量
サラダ油 適量
材料
挽肉 350グラム
長ネギ 青い部分2本分
しょうが ひとかけ
にんにく 一かけ~二かけ
中華だし 大さじ1
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
サラダ油 少々
材料
長ネギ 1~2本(お好みで)
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
材料
ネギの青い部分 70g(およそ売られているひと束分)
●みそ 50g
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ2
●醤油 小さじ1/2
●酒 大さじ2
ごま油 少々
材料
長ねぎ 1本(今回85g)
水 400cc
固形コンソメ 1個(顆粒なら小さじ2)
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 少々
醤油 少々
あら挽き胡椒 少々
材料
長ネギ 1本
ちくわ 2本
*ゴマ油 大1
*鶏がらスープの素 小1/2
*ラー油 適量
*一味唐辛子 適量
*白煎りゴマ 小1
*味の素 少々
塩 少々
材料
鶏肉 400g
長ねぎ 白い部分1本分
にんにく 1片
生姜 1片
日本酒 50cc程度
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ2
酢 大さじ1
片栗粉 適宜
サラダ油 少々
材料
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
長ネギ(太いもの) 1本半
醤油 小匙2
日本酒 大匙1
味醂 大匙1
黒胡椒・塩 少々
七味唐辛子 好みで少々
材料
豚バラブロック肉 250g
長ネギ 1本
塩・コショウ 適量
*蜂蜜 大1
*みりん 大1
*酒 大1
*醤油 大2
*オイスターソース 大1/2
*にんにく(チューブ) 2cm
*ゴマ油 大1/2
*白煎りゴマ 大1
材料
長ネギ 2本
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 大さじ1
ゴマ 少々
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