■今日の増田クッキング

今日は、待ちすぎてふやけてしまったカップラーメンの救い方です。

まず、フライパンに油をひいて、そこにふやけた麺を投入します。汁は入れないでくださいね。

汁気が飛び麺がちじんできましたら、そこに溶き卵を投入して混ぜながら炒めます。卵がスクランブル状になったらできあがり。

明日は、腐りかけた鳥のむね肉の救い方です。

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