土曜日♡特に予定がなくても、なんとなくウキウキする日！（笑）

そんな週末の朝食、ブランチ、おやつにぴったりな
ウインナーロールパイを紹介します＾＾


冷凍パイシートを使います。

私は最近コッタさんのこのパイシートを使ってるんですが
これがとにかく便利で、なによりも美味しい！！




パイ生地さっくさくに膨らむし、正方形サイズにカットしたものが30枚も入ってる！
冷凍便で届くので、届いたらすぐに10枚ずつくらいジップロックに入れて冷凍庫に入れてるのですが
パイが食べたいな～って時に必要枚数使えるので便利です。


今回もこのシートを使っていますが
スーパーなどで売っている長方形のタイプのものでもOKです。
その場合は半分にカットして正方形くらいの大きさで作ってください＾＾



では作っていきますね。


ウインナーロールパイ（8個分）

パイシート（10cm正方形）　8枚
ウインナー　8本
卵黄　1個
水　少々
ドライパセリ（ドライバジル）　適量



①冷凍パイシートは冷凍庫から出して常温で解凍する。あまり解凍しすぎるとベタ付いて扱いづらいので、巻けるくらいの柔らかさになっていればOKです。今の時期は5～8分くらいで良いと思います。




➁オーブンを200度に予熱開始。
パイシートにウインナーをのせる。パイシートの向こう4cmくらいに卵黄を水少々で溶いたものを刷毛で塗る。ウインナーを乗せている手前からクルクルと巻く。




③天板にオーブンシートを敷いて、その上に巻いたパイを並べる。
巻き終わりを必ず下にして、上にも刷毛で卵黄を塗る。

（ちなみにこの刷毛は100円ショップのセリアでみつけたシリコン製です。小ぶりで使いやすい！）




④好みでパイシートの表面に包丁で切り込みを入れる。ウインナーは切らずにパイシートのみね＾＾
よく切れる包丁で手前にスッと引く感じですると綺麗に切れます。




写真取り忘れたけど、このあと、もしあれば表面にパラパラとドライパセリとかドライバジルを振りかけると
見た目も良くなるし、風味良く焼き上がります。




⑤200度に予熱したオーブンで20～25分焼く。

焼きはじめ、ウインナーの形にパイシートがしんなりするのがめちゃくちゃ可愛いです（笑）




しっかり焼き色が付いた方が香ばしくて美味しいので、焼き色を見て焼き時間は調整してください＾＾




中には、焼いてる途中でウインナーがコロン！と寝返りを打って
こんな風に残念な感じで焼き上がるものもありますが・・・
これはこれで、よしとする広い心を持ちましょう！（笑）

サクサクのパイの面積が増えて実際にすごく美味しいから♡




焼き上がったらケーキクーラーや焼き網の上にのせてあら熱を取ります。
焼きたて熱々よりもあら熱を取ったくらいの方がサクサクしていて美味しいよ。



ウインナーロールパイの完成！！





パン買ってなかった～とか、
お腹すいたからおやつ～って言われた時でも
パイシートが冷凍庫にあればサッと出来る♡




1人2個くらいはペロリと行けるよね（笑）
甘いパイが苦手な男性もきっと喜んでくれると思うよ～♪


私はウインナーの味がしっかりあるから特に他の味付けはしていませんが
最初にウインナーを巻く前にケチャップやマスタードを薄く塗ってから
同じようにクルクル巻いて焼くというのでも勿論OKです。

チーズ一緒に巻いても美味しいよ。
ただし、入れすぎると焼いてる途中でサイドからはみ出してきちゃうので、適量で（笑）





夏休み、パイシート常備しておくときっと役立つと思います。
良かったら作ってみてくださいね～！


簡単だから焼く手前までは小学生以上だと全部1人で出来ると思いますよ。
包丁とか、オーブン扱う時、熱いものを移動させる時は注意して見守るようにしてくださいね＾＾



あ、パイシートと言えば、アップルパイですよね。
これも我が家の定番おやつ。
パイシートいっぱいあればこちらも是非！！




リンゴの甘煮も、レンジで作ると超簡単＾＾
1個分の甘煮が欲しいなって方はこちらの作り方でやってみてね。
ジャム代わりにパンにのっけて食べるのも美味♡






ウインナーロールパイ、沢山焼いたので、ワックスペーパーを敷いて
モールドパックに入れてお散歩のお供に持って行こうかなと思います。
甥っ子も退屈してるようなので、一緒にどこかで食べよう♡




このモールドパックはお弁当箱にしたり、人に料理やお菓子をお裾分けするときにも便利で
何年も好んで使っているのですが、軽いし、使い捨て出来るしオススメですよ＾＾
紙なので、上にメッセージ書いたり、品名書いたりして遊んでます（笑）





さあ、今日は雨の心配も無いみたいだし！
せっかくの休みだからゴロゴロ・・・したいけどグッと我慢して（笑）
子供たちと散歩行って遊んでくるぞーーー！！





今日もみなさんにとって笑顔あふれるステキな一日となりますように♪
毎日、まいにち、ありがとう！！


今週も一週間、本当にお疲れ様でした＾＾




7/5（火）西部ガスさんでクッキングライブを開催します。
6/25（土）、本日申し込み締め切りです！みなさんにお会い出来るのを楽しみにしています。
多くのお申し込み、ありがとうございます！！

イベント開催のお知らせ・受付はコチラをご覧ください。




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