今日の晩御飯
- イタリアン鰤大根
- ヒラタケの揚げたん
- もやしのコンソメスープ
- サラダ
鰤もメニューがマンネリ化だなぁ。と調べているとイタリアンブリ大根なるレシピを発見。早速作ってみるが、肝心ないしるという調味料が無く、醤油で代用してしまいましたが、うーん。やっぱ調味料は肝心なの無いとダメだよね。何か不思議なお味に仕上がりました(｡･ω･｡) ;本当の正解の味ってどんなんじゃったんじゃろな。
いしるはイワシを発酵した醤油らしいです。そういえばいつだったかＴＶで見た気がするな。
ざっくり計算スタート
↓
ブリ ２１４円 半額
ひらたけ ９８円
しめじ ４３円
トマト１ ２８円
大根１/６ １６円
もやし１/２ １０円
にんじん１/４ ７円
キャベツ２枚 ７円
ごはん ９０円
合計 ５１３円
２人前で算出しました。
調味料は含んでおりません。
コゲ日記
猫草を育ててみました。
猫草を調べてみると、毛づくろいして毛玉を出さない猫ちゃんに毛玉を出させるために食べさせるとか、食べさせる意味は無いなどなど諸説ありますが、どうなんでしょう。
後ろに育て方書いてあります。
箱を開けると中には土と種が入っとります
容器に土を置いて
水をかけるとどんどん膨らみ
だいたい水を吸ったら
付属のスプーンで土を均す
両サイドに土を多めに寄せておく
真ん中に種を蒔き
両サイドに寄せた土を種にかぶせ均す
霧吹き等で水をかけておく
２日後発芽
約一週間後
何ですかなこれは？
くんかくんか
カプッ
ムシャムシャ
うまし(^｡･ω･｡^)