広島で1番メジャーといっても過言ではないみっちゃん総本店は、八丁堀本店も含めて県内に合計６店舗あります。ここの特徴は、なんといっても特製のお好みソース!甘めなソースがキャベツととっても合うんです。机に置かれているオタフクのからし入りマヨネーズとの相性も抜群ですよ!

もうひとつの広島の名物、牡蠣を同時に味わうことができちゃいます。新鮮で、ぷりっとした牡蠣とお好み焼きのコンビネーションは最高です!

こちらでは他で味わえない、一風変わったお好み焼きを味わえます。メニューの名前も特徴的ですが、お好み焼きの形もとっても特徴的なんです！卵を2つ使用し、空気をいれながら作られるお好み焼きは、ふんわりと軽い食感が楽しめます。

何にするか迷ったらこりあえずこれ!ふわふわのお好み焼きをシンプルに味わうことができます。上には大葉とねぎがたっぷりのっているので、ボリュームがありながらもさっぱりと食べられます。

ここのお店の特徴は何と言ってもお好み焼きのボリューム!女性2人でもお腹いっぱいになるくらいです。卵は全て黄身が双子のものを使用しており、絶妙な半熟加減で焼かれています。トロトロの黄身が麺に絡まる瞬間はたまりません!

キャベツの甘みとトロトロの半熟卵が織りなすハーモニーは、一度食べたら忘れられません。864円でこのクオリティは満足すること間違いなしです!

一銭洋食とは、大正時代に京都で子供のおやつとして売られていた食べ物で、広島お好み焼きの原点とも言われています。サイドメニューはなく、お好み焼きと焼きそばのみのシンプルなお店です。1人でも気軽に立ち寄ることができます。

市街地から少し外れた所にあるので、地元民に愛されている素朴な味を楽しむことができます。麺は少し焦がす程度なので、外はパリパリ、中はふっくらとした2つの食感が味わえます。