マガジンハウスのライフスタイル雑誌『＆Premium（アンドプレミアム）』から、パンを主役にした特別編集ムック『＆Bread おいしいパン案内。』が発売されました。過去のパン特集を中心に構成しつつ、新たな取材やこれまでの連載の一部も収録。“パンマニア”とともに作ったガイドコーナーでは、全国のおいしいパン屋を計160軒紹介しています。価格は1,296円（税込）です。
▽ & Premium特別編集 おいしいパン案内。 | マガジンハウスの本
特別編集ムック『＆Bread おいしいパン案内。』は、『＆Premium』2014年3月号の特集「おいしいパン」と2015年8月号の特集「幸せなパンの話」を中心に再編集・増補改訂した1冊です。巻頭特集では、5月に大阪・北新地へと移転したばかりのパン屋「Le Sucré-Coeur」を14ページにわたって特集。「初公開！どこまでも“熱い”パン屋、新・シュクレクールへ。」と題し、全国からファンが足を運ぶという同店で人気のパンを見開きで紹介しています。
「パンマニアとつくった、おいしいパン屋ガイド」では、首都圏・関西版の88軒と、日本全国版の72軒を紹介。パンにまつわる読みものには「銀座とパン」「絵本とパン」「ほしよりことパン」など全17本が用意されており、読み進むにつれてパンが恋しくなりそうです。
& Premium特別編集 おいしいパン案内。 (マガジンハウスムック)
- 出版社/メーカー: マガジンハウス
- 発売日: 2016-06-15
- メディア: ムック
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