カンブリア宮殿【香り立つ!コーヒー市場 農園からカップまで…UCCの新戦略】
2016年6月16日（木） 22時00分～22時54分 の放送内容
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世界初の缶コーヒーを生み出すなど、コーヒー文化を日本に根付かせたUCC。“農園からカップまで”を旗印に生み出す老舗が仕掛ける「次なる一杯」とは…
番組内容
「コンビニコーヒー」がすっかり定着し、産地にこだわるスペシャリティコーヒーを扱うカフェが人気を博すなど、いまや空前のコーヒーブーム!国内のコーヒー消費量は3年連続で過去最高を更新中だ。そんな日本のコーヒー文化を戦後から牽引し、川上から川下まで一貫したコーヒー事業を展開するのが「UCC」。世界初の缶コーヒーを開発し、レギュラーコーヒーでは16年連続でシェアトップを独走。
番組内容続き
一杯にかける「情熱」と、常識を覆す「イノベーション」で市場を切り開くコーヒーのパイオニアの強さに迫る。
出演者
- ゲスト
- UCC上島珈琲 社長 上島昌佐郎
- メインインタビュアー
- 村上龍
- サブインタビュアー
- 小池栄子
関連情報
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