☆老兄牛肉麺（アニキの肉そば）

朝から新竹のサイエンスパークの会社で打ち合わせ、もう昼時になって、相手の会社の人が「食事に行きましょう、美味しい牛肉麺がありますよ！」と言われ、断る理由も無く同行しました。

老兄って、日本語で言うと長男って感じの意味で、それでアニキの肉そばって言われているみたいです。

場所は、新豊火車站（汽車の駅）から出て、正面の道（建興路一段）を７００mくらい道なりに行き、大きな十字路を右に（中興路）３００m行ったら、左にセブンイレブンがあり、そこを左に曲がってすぐです。

住所は、「新竹縣新豊郷忠孝路3号」でGoogleMapsで簡単に見つけられます。

お昼時はたいへんな混雑で、お昼を食べるのなら、早めのお出かけが良いですね。

さて、肝心のお料理ですが、当然メインは牛肉麺です。でもここの一番のお薦めは、普通の牛肉麺じゃなくて、すじ肉麺です。値段もすじ肉面の方が高いんです。確か牛肉麺が９０元くらいで、すじ肉麺が１２０元だったと思います。それから、厚揚げの煮込みが美味しいです。牛肉麺もすじ肉面も、お肉のボリュームは凄くて、それだけでお腹がいっぱいになります。見た目は濃厚な感じですが、意外にさっぱりしたお味で、口に八角の風味がのこる病み付きになりそうな麺です。