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がんもと人参の田舎煮は、
温めないで、そのまま器に盛り付け、
自家製きゅうりのぬか漬けに、きゃらぶき。
サラダは、洗いミックスベビーリーフに、
作りおきの玉ねぎのはちみつレモンマリネを
器に盛り、作りおきの味玉を添えて。
しらすご飯とお味噌汁。
お味噌汁は、茄子と油揚げ。
茄子はトロトロになるまで炊いたお味噌汁が好き。
炊き立てご飯に、しらすと刻み青ネギをのせて。
果物は、デラウェアとさくらんぼ。
この日の朝ごはんも、作りおきおかずのおかげで、
心と時間にゆとりができ、ゆっくりと支度をする事ができました。
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に温かいと菌が繁殖しやすくなります。)
★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか確認をして下さい。
まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)
★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。
★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ （変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）
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