米の方が旨いからに決まってんだろ
あんなもんイモの１種類だべ
ジャガイモは稲と違って連作障害が起こるのと、しばしば、緑になった部分を食べてソラニン中毒になるので、 無条件に主食が置き換わるようにはならなかったんだよ。
うん。連作被害については調べた。ただ秋にしか収穫できないコメと、二期作ができるじゃがいもでは効率が違う気がするんだが。 まあコメ作りながら粟や稗も作ってたという話になる...
世界的にみると、確かに、飢饉が起きた時にジャガイモの栽培が一気に増える現象が起きてるので 栽培効率に関しては間違いなくジャガイモの方が良いね。 ヨーロッパの場合、米ではな...