空前の水素水ブーム。
藤原紀香だの加藤茶だの今微妙な状態の芸能人がガンガン水素水の良さをアピールしています。（一体どれだけのスポンサー料をもらっているのだろうか）
便秘に花粉症、高血圧、がん、アンチエイジングにも期待が持てるのだとか。まるで夢のような飲み物ですが、本当にそんな効果が期待できるのか。そして水素水とは昔からあるアルカリイオン水と全く一緒だったということ、ご存知でしょうか？
今日はそんな水素水について調べてみました。
水素水とは何か？
水素水（すいそすい）は、水素分子のガスを溶解させた水であり、無味、無臭、無色である。水素は水にごくわずかに溶ける。
水に水素を溶かしたものを水素水と呼びます。（当たり前か）
水素は水には解けませんので、高圧で無理やり充填する方法もありますが、電気分解することによって水の中に水素イオンを発生させて水素水を生成する方法もあります。
水素水が体にいい理由
そもそものきっかけは日本医科大学の太田成男教授が2007年に科学雑誌「ネイチャー・メディシン」に発表した一本の論文がきっかけのようだ。その中で、水素分子が、生物がエネルギーを作るときに生じるヒドロキシラジカル等の有害な活性酸素を消去し、スーパーオキシドラジカルのなどの有用な活性酸素は消去しないということが確認されたと述べている。
専門用語がつらつらと並んでいてわけがわからないが、簡単に言うと体に悪いものは除去するが、体にいいものは除去しないというなんともまぁめちゃくちゃいい作用しかしないすごいものってことのようだ。
こんな論文出されたら、水素水飲むしかないよね。
水素水の効果を発揮するには0.8ppmという濃度が必要
水素水が体にいいいことはわかったが、単純に水素を含んでいればいいものなのだろうか？太田氏の著書によると、どうやら単純に水素が入っていればいいわけではないらしい。0.8ppmという濃度が必要ということだ。最近の水素水ブームに乗っかって、伊藤園やパナソニックが水素水産業に参入してきている。
伊藤園の水素水
伊藤園の水素水に関して言えば、パッケージにも書いている通り、0.3~0.8ppmの水素水濃度が保障されているようだが、0.8ppmを上限としているということは、必ずしも0.8ppmは入っていないということで、水素水としての効果はほとんど期待できないと考えてよいだろう。伊藤園側も清涼飲料水として販売しているため、特に悪びれた様子もなさそうだ。
パウチ商品も販売しており、そちらでは水素が抜けにくいという「水素封入方式」（特許取得済）を全面的に押し出したパッケージなのだが、あくまで水分補給の用途として販売しているのだそう。表示濃度は1.9~2.5ppmということなので、論文が正しければこちらの商品を買ったほうがよさそうだ。
パナソニックは「アルカリイオン整水器」を「水素水生成器」と名前を変えただけ
パナソニックは本当にひどいと思った。以前から販売しているアルカリイオン整水器という商品を水素水ブームに乗っかって水素水生成器と名前を変えて販売しているのである。（正しく言うと基本構造、基本原理が一緒だということね）
そしてアルカリイオン整水器も並行して販売しているということだからすごいものだ。
しかもこちらの機械は最も濃い濃度で充電したとして0.3~1.3ppmということで、こちらは効果にあまり期待できなさそうだ。値段も10万越えと、考えられない値段。
アルカリイオン水＝水素水
ここまでつらつらと書いたが、パナソニックの製品を見ても分かる通り、アルカリイオン水には水素が含まれている。水を電気分解してアルカリイオン水は生成されるのだが、その際に水素イオンが発生し、水に溶け込んでいるのである。濃度は低いかもしれないが、アルカリイオン水もれっきとした水素水なのである。
伊藤園の缶の水素水やパナソニックのクッソ高い水素水生成器を買うくらいならキリンのアルカリイオン水を買って飲んだ方がいいだろう。
あとがき
水素水について簡単に調べてみたが、効果は未だ証明されておらず、メーカー側も水素水の濃度を全面的に押し出したパッケージで販売しているだけで、実に怪しい商品であることが理解できた。
効果も論文で謳っているだけで完全に証明されたわけでもない。メディアの盛りすぎ感がハンパなさすぎる。（今後の報告に期待する）
それでも水素水を飲みたいという方は、高濃度が証明されている伊藤園のパウチ商品を購入して試してみるといいだろう。
間違ってもパナソニックの水素生成器には手を出さないように。
ちょっと試したい、ブームにのっかりたい程度の人はキリンのアルカリイオン水で手を打ちましょう。