娘達が晩ご飯を友達と食べてくるということだったので、妻と外食。妻の希望でつけ麺が食べたいとのことだったので、麺一直へ。ついてみると張り紙がしてあり、「平日営業時間 11:00～15:00」って夜営業はやってなかった。残念。
しょうがないので、活龍へ。あまりいいイメージがない。
妻が頼んだのは、つけ麺
前と写真の構図が一緒（笑
味も一緒。途中で飽きたらしく、半分ぐらい僕が食べました。
僕が頼んだのはまぜそば。前回と同じ。
うーん普通の中華そば頼めばよかったな。そんな特筆するほどおいしくはない。また食べたくなる味ではない。半年たてば、そんなこと忘れて食べに来るかもしれないけれど、たぶんもう行かないな。
何がダメなのか考えてみた。麺は小麦粉の味がしっかりしている。まぜソバにしてはちょっと固め。ただトッピングとちょっとだけあるスープのバランスが悪い。うーん小麦粉の塊を食べている感じ。酢をいれると、味がまろやかになって食べやすくなるけど、ノーマルだとおいしさは感じられない。
これはつけ麺も一緒。スープのうまみがない。
ラーメンデーターベースの評価も低いですね。まぁこんなもんかもしれませんね。