チーズ!チーズ!チーズ! #9 フランス セーヌ=エ=マルヌ
2016年5月31日（火） 6時00分～6時30分 の放送内容
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最終更新日：2016年5月27日（金） 11時51分
1つ1つが異なる味わいを持つ、食文化の中でも奥が深い宝物、それがチーズ。世界各地の最高級のチーズがそれぞれ生まれるまでを追った、食通必見のライフスタイル番組。
番組名
チーズ!チーズ!チーズ! #9 チーズの王様を生んだ国 フランス セーヌ=エ=マルヌ
番組内容
日本で人気のカマンベールチーズ。その原型と言われる“ブリーチーズ"を求め、発祥の地フランスのセーヌ=エ=マルヌを訪れる。ブリーチーズの中で代表的なチーズといえば、ブリー・ド・モーとブリー・ド・ムラン。まずは大富豪・ロスチャイルド家の製造所でブリー・ド・モーが製造される様子を見学する。さらに、ブリー・ド・ムランなどのチーズを参考に“シャウルス"というチーズを生み出した村にも足を伸ばす。
関連情報
- 出演
- ウィル・スタッド(後藤敦)
(2009年 オーストラリア)
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- バラエティ - その他 情報／ワイドショー - その他
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