エッグ・イン・クラウド
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卵を卵白と卵黄にわける。
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卵白をかたく泡立てる。
（ブリンブリンに角が立つくらい笑）泡立てたらお好みの味付けをする。
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今回はとろけるチーズとクレイジーソルトをつかってみました！味の濃いものは大さじ1だと多いこともあるので調節してください。
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卵白の真ん中にくぼみをつけて、分けておいた卵黄をのせる。
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余熱が終わったら、220℃で4~5分焼く。
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焼きあがりました〜！
（オーブンによって焼け具合が違うので様子を見ながら焼いてください！）
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パンの上にのせたり、そのままでも美味しいです。
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ふわふわトロトロ～♪
コツ・ポイント
ポイントは卵白をブリンブリンにかた～く泡立てることです！焼いた時によりフワフワになります。
このレシピの生い立ち
うちにあった本のレシピをアレンジしてみました！（本の味付けは塩のみでした）是非色んな味付けで試してみてください( ˙O˙ )
レシピID : 3531234
公開日 : 15/11/22
更新日 : 16/01/02
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/05/30
お洒落な盛りつけですね！つくれぽありがとうございます!!
16/05/11
つくれぽありがとうございます！ふわふわで美味しそうです！
16/04/11
つくれぽありがとうございます！こんがり美味しそうです(^^)
16/03/31
つくれぽありがとうございます!!写真とっても美味しそうです！