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ギョーザを使った地域の活性化策について、全国各地の関係者が話し合う「全国餃子サミット」が２０日、宇都宮市で開かれました。

餃子サミットは、各地のご当地ギョーザが楽しめる「全国餃子祭り」が、２１日から宇都宮市で始まるのを前に市役所で開かれ、ギョーザを名物としてＰＲしている全国の１０の市などから、関係者が集まりました。
餃子サミットでは、参加した１０のまちを、ギョーザの頭文字である「Ｇ」をとって「Ｇ１０」と呼び、ギョーザを使った町おこしの事例などについて情報交換しました。
会議のあとの記者会見で、宇都宮餃子会の平塚康代表理事は、「ギョーザで街を元気にしたいと考える全国の有志を支援し、ギョーザの価値を高めるため、日々努力する」とする共同声明を読み上げました。
全国餃子祭りは、２１日と２２日の２日間、宇都宮市の宇都宮城址公園をメイン会場に開かれることになっています。