■お取り扱い売場:西武食品館地下1階(中央B6)=スイーツ&ギフト 和洋酒売場
お酒売場が自信を持っておすすめするお酒をご紹介します。
週替りの試飲コーナーにて今週のおすすめ日本酒をご紹介。ぜひお試しください。
福島県/鶴乃江酒造
■会期:2016年5月18日(水)〜24日(火)
<蔵元紹介>
酒造りに恵まれた会津の風土を十分に生かし、会津杜氏の手により昔ながらの手造りで醸しています。全量槽(ふね)搾りから生まれるお酒は、口当たりの良い仕上がりです。
<代表銘柄>
●〈画像 左〉会津中将 ゆり 純米大吟醸
酒造技能士の母と娘が自ら大学で学んだ酒造学を活かし、女性ならではのきめの細かさと優しさで吟味して醸したお酒です。心やすらぐ味わいの母娘のハーモニーをどうぞお楽しみください。
価格:2,700円(720ml)
●〈画像 右〉会津中将 純米原酒
米の旨みとコクだけをしっかりと感じさせる原酒ならではの味わいで、食事との相性抜群の正統派純米酒。
価格:1,728円(720ml)
※都合により、入荷が遅れる場合がございます。ご了承ください。
週替りの試飲コーナーにて今週のおすすめ日本酒をご紹介。ぜひお試しください。
広島県/藤井酒造
■会期:2016年5月18日(水)〜24日(火)
<蔵元紹介>
江戸時代末期文久三年(1863年)創業。「食の個性を引き立てる酒」が藤井酒造の食中酒の定義。個々で愉しむよりも相乗効果でより美味しくなる。そんなお酒を目指して日々酒造りに勤しんでおります。
<代表銘柄>
●〈画像 左〉龍勢 純米吟醸生原酒 番外品
原料米は山田錦や雄町など、純米大吟醸・純米吟醸・生もと純米の責めをブレンドした年に一度の限定出荷の生原酒。しっかりとした旨味・心地よい含み香、飲みやすさとキレもあるお酒に仕上がりました。
価格:1,801円(720ml)
●〈画像 右〉龍勢 生もと純米大吟醸 別格品
山田錦を100%使用し、生もと仕込みで醸した龍勢ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。みずみずしくもしっかりとした骨格のあるこのお酒は、気品のあるマスカットや白桃のような爽やかで透明感のある香りが心地よく、一度口に含むと奥深く品格のある味わいが広がります。
価格:5,400円(720ml)
※都合により、入荷が遅れる場合がございます。ご了承ください。
週替りでご紹介していくおすすめの酒にあう肴コーナーです。
■会期:2016年5月18日(水)〜24日(火)
「ハニーべイクドハム」はアメリカの老舗ハムブランドです。半世紀以上親しまれてきたブランドで、古くから人気の味をお楽しみください。パーティーの席や食卓に美味しいハムで彩りを添えます。
●ボーンインハム
ハニーべイクド・グレイジングというスイートコーティングを施すことによって醸し出される深みのあるハニーな味わいが特徴です。
価格:1,080円(200g)
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