一人暮らしの食費について、「どこからがご馳走だろうなー」なんて考えつつ記事を書く。
月に約４万７千円
統計局ホームページ/家計簿からみたファミリーライフ/第4章 年齢階級別に見た暮らしの特徴
僕は３５歳未満のカテゴリに入る。統計局の調査から導き出された月にかかる食費の平均額は４６９２２円。１日３食、月９０食として
４７０００÷９０＝５２２円が一人暮らしの１食の食費平均
朝食や昼食、夕食がすべて同じ額ではないにしろ、延べでいうとこのような計算になる。１食５００円ちょいか。個人的には豪華に感じる。
外食費が約２７０００円というのも驚いたが、これは自分の場合に当てはめているからそう感じるのであろう。外食費などは月に５０００円も使わないものだから、世間一般の感覚がわからなかった。
想像するに、仕事場へ行って手製弁当ではなく近場の飲食店で食事するとして、１０００円のランチを月に２５回食すとそれだけで２５０００円。ほかにもプライベートなものを合わすと平均額は頷ける。
僕のケース
- 朝：フルグラ・牛乳
- 昼：乾麺
- 夕食：スーパーで食材を購入し調理
- 飲料：炭酸水を１日２本
かかる費用は
- 朝：１００円
- 昼：１００円
- 夕：５００円
- 飲料：１４０円
日によって増減するが、平均するとこのようになる。８４０×３０＝２５２００円が月にかかる食費なので
２５２００÷９０＝２８０円がポジ熊の１食の食費平均
平均額よりも２２０円安い。節約するつもりはないが、結果的に大きく下回ることとなった。
ご馳走と感じる金額
食材を買って調理するにしても、１食あたり１０００円を超えるとご馳走に感じる。これは人によってまちまちだろうし、収入に大きく左右される感覚なのだと思う。
朝を豪華にする人もいれば、昼に美味しいランチにお金をかける人もいるのだろうが、僕のケースで考えるとかかる費用の割合は朝：昼：夕で１：１：５だ。
世間一般の平均値でこれを当てはめると、夕食にかかる費用は１１１８円。ご馳走と感じる感覚が平均値であることを考えれば、食費にかけるお金がいかに低いかということを実感する。
食費は節約できるが侘しくなる
切り詰められるとすれば夕食だろう。現在、約５００円を夕食にかけているが、これを３００円まで落とせばいい。これはそんなに難しいことじゃない。もしこれを実践するとすれば、月に６０００円の食費を浮かすことができる。
３００円の夕食というのは、食材を多数買い込んで自炊し、小分けにすれば簡単に実現できる。それに、栄養価が偏って病気になることもないだろう。（今の歳ならば）
ではなぜ実践しないのかというと、「侘しくなるから」である。
かつて１日３００円を目標に食費を節約していた時期があったが、まぁわびしい。腹は満たすが心は満たされない感じ。スーパーで美味しそうな食材の横を、恨めしそうに通過する自分。好きに食べれたらどんなに良いかなんて想像しながら、もやしを２パック買ってレジに並ぶ時の無力感たるや。
何かを我慢している、例えば酒やたばこ、お菓子など。そういった誓約を自分に課している場合は特に、食に関して制限をかけると心が荒ぶということがわかった。やっぱり、こういう時こそある程度食べたいものを、食費が少し大きくなっても自由に買うべきなんだなって思う。
このようなよろしくない精神状態を回避できるちょうどいいラインというのが、自分にとっては夕食に５００円をかけることだと理解してからは、買い物で悩むことはなくなった。
食事ってのは詰め物で腹に入れれば何でも同じだと考えていた時期もあったが、それは間違っていた。１日１食のうちでも、どれかに彩を加えて楽しむことで精神的にも満たされる大事なものだったんだ。
極限まで節約して何が残るかと言えば、たかだか月に１万円。それならば心荒ぶことなく好きなものを食べる機会を自分に与えてやりたい。